可乐鸡翅做法
把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒[5]、姜片、大蒜(一片就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐或可口可乐,没住鸡翅,大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。 可乐鸡翅
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃,不过要是着急,可以热着吃,热着吃的味道也不错。 注意 不能常吃,小心营养不够,会发胖。
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把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒[5]、姜片、大蒜(一片就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐或可口可乐,没住鸡翅,大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。 可乐鸡翅
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃,不过要是着急,可以热着吃,热着吃的味道也不错。 注意 不能常吃,小心营养不够,会发胖。
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