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关于锅包肉

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1.糖醋口和番茄口都是郑兴文老先生发明的，所以根本不存在哪个是正宗的说法
2.反倒是某些地方，在已有糖醋口的基础上，又酷酷倒白醋的做法，才是后人的改良版，并非郑老先生原创，这种醋熏得人食欲全无的锅包肉才是真正不正宗的锅包肉！
3.在黠只有糖醋口，站辽宁你能吃到两种口味，不是更好？
IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2025-04-19 22:36回复
    在这方面吉林就是墙头草 08 09年我没少去长春找同学玩儿。我俩那会外号锅包肉兄弟 近饭店就是两盘锅包肉 长春进十家饭店有7-8家是番茄的。在网上埋汰咱锅包肉的时候他们整没见过那出真是可笑
    IP属地:河北来自iPhone客户端2楼2025-04-19 23:35
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      2025-08-18 13:21:58
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      我从小的印象饭店只有番茄酱锅包肉 自己也非常爱吃番茄酱的 后来不知道怎么了 慢慢都是糖醋的 真心不爱吃 糖醋的 能不能后来厨师都黑龙江来的比较多呀
      IP属地:辽宁来自iPhone客户端3楼2025-04-19 23:47
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        云贵川渝四家有没有争西南菜哪家正宗？
        IP属地:加拿大来自Android客户端4楼2025-04-20 00:11
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          现在沈阳很多菜做的都不正宗了，烤鸡架都是糖醋味（一些商贩主要掩盖肉质不好），前些日子团建在一个酒楼吃的，甜的酱牛肉，甜的肘子，做的东北菜比江浙沪那边都甜，全都瞎做
          IP属地:辽宁来自Android客户端5楼2025-04-20 04:56
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            对于沈阳来说老式锅包肉就是番茄口的，糖醋的才是外来品
            IP属地:辽宁来自Android客户端6楼2025-04-20 06:51
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              只有黑省的才在意这个问题，沈阳谁争这些啊？糖醋的番茄的，蓝莓的，柠檬的，鸡肉的，牛肉的都无所谓，好吃都欢迎。难吃都抵制。只有黑省的，锅包肉和冰雪大世界是他们的逆鳞，就这种格局，能发展好了才怪。
              IP属地:辽宁来自Android客户端7楼2025-04-20 07:54
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                所谓的老式锅包肉是近几年才有的，以前吃的都是番茄的，被称为女士菜
                IP属地:辽宁来自Android客户端8楼2025-04-20 07:59
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                  2025-08-18 13:15:58
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                  龙江儿女的精神支柱
                  IP属地:辽宁来自Android客户端9楼2025-04-20 08:38
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                    IP属地:辽宁来自Android客户端10楼2025-04-20 08:48
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                      我喜欢吃图一那种
                      IP属地:山东来自iPhone客户端12楼2025-04-20 09:06
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                        主要是我们吃这个番茄锅包肉 从来没张嘴闭嘴东北正宗锅包肉 聋僵人实在是没什么可吹的了 开始在互联网当上美食jc了
                        IP属地:辽宁来自iPhone客户端13楼2025-04-20 09:09
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                          番茄锅包肉从小吃到大，吃了快三十年被人说吃的不是正宗的
                          IP属地:辽宁来自iPhone客户端14楼2025-04-20 13:17
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                            专干黑吉锅包肉伪军警察
                            IP属地:北京来自Android客户端15楼2025-04-20 13:51
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                              2025-08-18 13:09:58
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                              糖醋就是难吃，加不加醋都难吃
                              IP属地:辽宁来自iPhone客户端16楼2025-04-20 14:28
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