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【乡居生活】牛上脑这样吃对不对？

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大夏天的跑了六公里，当然要奖励一下自己，买了二斤多牛上脑，不过不知道吃法对不对？？？
IP属地:河北来自Android客户端1楼2025-06-27 12:03回复
    牛上脑二斤多，切了三两，其他的先存放起来慢慢吃。
    IP属地:河北来自Android客户端2楼2025-06-27 12:04
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      2025-07-29 17:17:26
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      生西红柿一枚。
      IP属地:河北来自Android客户端3楼2025-06-27 12:05
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        少许豆芽绰水。
        IP属地:河北来自Android客户端4楼2025-06-27 12:05
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          中果洋葱一枚。
          IP属地:河北来自Android客户端5楼2025-06-27 12:06
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            生菜叶子六张，加入蒜沫。
            IP属地:河北来自Android客户端6楼2025-06-27 12:06
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              牛上脑三两绰水三十秒。
              哪么问题来了：我感觉三十秒是不是太长了？？？因为感觉略老。
              IP属地:河北来自Android客户端7楼2025-06-27 12:08
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                倒入原汤，完成第一次作品。
                IP属地:河北来自Android客户端8楼2025-06-27 12:08
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                  2025-07-29 17:11:26
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                  蒸土豆忘了入汤，不过没关系，有我万物皆可蘸的乌蒙山辣椒面就行，何况还有牛肉汤下。
                  IP属地:河北来自Android客户端9楼2025-06-27 12:10
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                    只要是自己想吃又喜欢吃的，那就肯定是对的
                    IP属地:四川来自iPhone客户端11楼2025-06-27 14:08
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                      还挺细致
                      IP属地:重庆来自Android客户端12楼2025-06-27 14:37
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                        🌹🌹🌹
                        IP属地:江苏来自Android客户端13楼2025-06-27 18:47
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                          今天除了豆芽，生菜叶、洋葱、香菜都吃生的。
                          IP属地:河北来自Android客户端14楼2025-06-28 12:48
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                            煎了点鸡蛋韭菜荞麦面饼，西红柿也吃生的。
                            IP属地:河北来自Android客户端15楼2025-06-28 12:49
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                              2025-07-29 17:05:26
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                              今天牛上脑烫了40多秒，反而比昨天好吃。主要原因是采纳了吧友的建议：不再使用滚烫的汤汁，适当降低温度，烫出来口感刚刚好。
                              IP属地:河北来自Android客户端16楼2025-06-28 12:51
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