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2泡了俩月，今天小酌一杯
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4玛咖分为白、黄、紫、黑及其他色，属于生物基因变异，并不是颜色越深表示品质越好，只是深色的玛咖数量比较少，因而被人认为珍贵。
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7新鲜玛咖（MACA）含水分10.4%、蛋白质10.2%、脂肪2.2%、碳水化合物59%、纤维8.5%、灰分4.9%。含有丰富的人体必需的氨基酸，如：精氨酸（9.94%）、天门
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6南美当地人种植玛咖的主要目的是获得可食用的根，玛咖根鲜用时可与肉或其它蔬菜一起炒熟食用，晒干后则用水或牛奶煮熟即可食用，把玛咖根和水果榨成汁
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4Maca(音译为“玛咖”)为十字花科(Cruciferae，Brassicaceae)独行菜属(Lepidium)的一年生或两年生草本植物，原产于秘鲁海拔3500米以上的安第斯山区，可
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6玛咖有悠久的种植和食用历史，早期的记载表明，5800年前玛咖就在南美被发现。 2000多年以前，玛咖被Junfn湖畔的SanBias地区土著居民驯化种植。 16至17
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3为将世人瞩目的玛蜘介绍给我国人民，使玛咖能很好地为我国人民的健康服务。 本书作为系统介绍玛咖的著作，作者将本着严谨求实的精神，尽最大努力详细
