奶酪焗红薯

红薯500克、黄油40克、砂糖15克（或者根据口味酌量添加）、淡奶油2大匙（约合25克）、鸡蛋黄1个、奶酪适量（刨丝或者切丝）

这是搜来的。我做过。还可以。。

1， 选择中等大小的红薯，洗净，对半剖开；
2， 放入蒸锅中蒸20分钟左右，至红薯熟透变软
3， 用勺子将红薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的红薯壳待用
4， 将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄，搅拌均匀
5， 将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中，抹平；
6， 将奶酪丝均匀地铺在红薯上，放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右，至奶酪融化变色即可。


没有人吗T T

秒沉么。。。我果真苦逼。

银耳海鲜汤

材料：三文鱼200克，虾仁10只，银鱼100克，银耳15克。
调味料：葱20克，盐5克，淀粉5克。
1.银耳洗净，泡发后，捞起去蒂，撕小朵。
2.鲑鱼洗净切丁；虾仁调去泥肠；葱洗净，切末。
3.锅中加水，先下银耳，煮沸后再加入鲑鱼，虾仁，银鱼，煮熟后再加盐调味，再加入以水拌匀的淀粉和匀，撒上葱花即可。
这个没吃过。。。基友推荐。。


加油。

刚才弄吃的来着。
马上。
白萝卜烩虾仁。

主料：
白萝卜1根。虾仁 150g。葱。姜。蒜。香菜
调料：
花生油。鸡精。盐
冰冻的虾仁取出化冻，白萝卜去皮、洗净。
2.解冻的虾仁洗一下，白萝卜切菱形片。
3.葱姜蒜切碎备用。
4.起干净炒锅，倒入少许花生油，油热下入葱姜蒜爆香。
5.倒入萝卜片翻炒片刻。
6.放入虾仁，倒少许水，继续翻炒。
7.炒至虾仁弯曲成球状、变色，放盐和鸡精调味，撒点香菜末准备出锅。
度凉吞了。T T


我爱吃的

牛蒡肉丝

材料：猪瘦肉50克，牛蒡200克。
调味料：盐、味精、生抽、料酒、红椒。
做法：
①猪瘦肉洗净，切丝；牛蒡、红椒均洗净，切丝。
②肉丝加盐、料酒淹渍。
③牛蒡丝入沸水锅中焯水后捞出。
④油锅烧热，入肉丝，红椒丝同炒，再放牛蒡炒片刻，调入盐、味精、生抽炒匀即可。

红豆紫米汤（我最爱吃的）

主料：
蜂蜜5克
紫米20克
红豆20克
水。
做法：
1红豆及紫米分别洗净后，用清水浸泡，隔夜。
2将浸泡的水倒掉，再将紫米及红豆加入新的水后放入锅内用大火烧开。（水不倒掉也可以，因为水里还有一定的营养物质）
3用小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。

南瓜番茄玉米羹

材料：玉米半碗。西红柿一个。南瓜200G。
做法：
1南瓜切片（1-2厘米），放盘子，包上保鲜膜，微薄7分钟熟。【以后直接做午饭：）】
2番茄1个，玉米半小碗。
3三种蔬菜扔进搅拌机，搅成泥。
4入锅加水煮一小会儿就好。
（吃不惯的适量加盐，加奶油，保持身材的就什么都别加，因为有南瓜本身的甜味所以自然的味道就很好。）

亲我在。帮忙顶顶~【QAQ操作失败。。