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ps：突然又想换成暮菖兰什么的……

我喝旺仔牛奶8年了

旺仔牛奶
百科名片
旺仔牛奶是一种营养牛奶，对小孩子的成长具有促进作用，有增食欲、促睡眠、祛疲劳等多项保健功能。是一种适合小孩子饮用的营养品。旺仔牛奶礼袋轻量装，是赠送亲朋好友的理想选择；更易于家庭整箱消费，是合家共享之佳品。旺仔系列牛奶口感纯正，富含人体每日必须的多种氨基酸、钙、脂肪、维生素等营养成份；迷你瘦身型更受低年龄层次儿童喜爱；礼袋轻量装，是赠送亲朋好友的理想选择；更易于家庭整箱消费，是合家共享之佳品。

旺仔牛奶
旺仔牛奶（灭菌调味牛乳）（wang zai milk）
保质期
15个月
配料表
复原乳（80%）（水、 全脂乳粉 、 炼乳 ）、水、白砂糖、食品添加剂（ 蔗糖脂肪酸酯 、 单硬脂酸甘油酯 ）、炼乳香精。
口号
旺仔牛奶的口号就是：喝了旺仔，好喝有回甘
广告效应
在各大 电视 台热播的“旺仔牛奶”最新广告遭遇如潮恶评，众多观众指

责其“歪曲母爱”，误导小孩以为父母只有买了牛奶才是真正爱他。对此， 旺旺集团 相关人士表示，广告绝非对小孩有这种暗示。家庭教育专家则指出，这则广告是在用母爱推销商品，对孩子有诸多误导。
沈经理表示，每名 消费者 对同样的广告都有不同的反应，这并非企业可以控制。他认为广告不存在“逼迫”一说。虽然产品针对的 消费者 是小孩，但小孩的消费主导权在家长手里，而家长是有辨别力的。孩子有自己的想法，父母也应有相应的对孩子的 价值观 培养。如果家长觉得不能购买旺仔牛奶，也可以用特别的方法劝说孩子。同时，旺仔牛奶中含有丰富的 营养 。

制作过程
工艺流程
旺仔牛奶工艺流程如下：
原料乳的验收→过滤、净化→ 标准化 →均质→杀菌→ 冷却 →灌装→检验→冷藏 ⑴ 生产工艺技术要求
① 原料乳的验收和分级：消毒乳的质量决定于原料乳。因此，对原料乳的质量必须严格管理，认真检验只有符合标准的原料乳才能生产消毒乳。
② 过滤 或净化：目的是除去乳中的 尘埃 、 杂质 。
③ 标准化，标准化的目的是保证牛乳中含有规定的最低限度的脂肪。各国牛乳标准化的要求有所不同。一般说来低脂乳含脂辜为0.5%，普通乳为3.0%。规定消毒乳的含脂率为3.0%，凡不合乎标准的乳都必须进行标准化。

④ 均质， 均质 可以是全部的，也可以是部分均质。许多乳品厂仅使用
旺仔牛奶
部分均质，主要原因是因为部分均质只需一台小型均质机，这从经济和操作方面来看都有利。在部分均质时稀奶油的含脂率不应超过12%。通常进行均质的温度为65℃，均质压力为10～20 MPa。均质效果可以通过测定均质指数来检查。把奶样在4℃和6℃下保持48h，然后测定在上层(容量的1/10)和下层(容量的9/10)中的含脂率。上层与下层含脂率的百分比差数，除以上层含脂率数即为均质指数。上层的含脂率为3．3%，下层为3.0%，则均质指数将为：均质奶的均质指数应在1～10的范围之内。均质后的脂肪球，大部分在1.0um以下。均质效果也可以用显微镜置等方法来检查，通常用显微镜检查比较简便。

⑤ 巴氏杀菌， 巴氏杀菌 的温度和持续时间是关系到牛奶质量和保存期等的重要因素，必须准确。加热杀菌形式很多，一般牛奶高温短时 巴氏杀菌 的温度通常为75℃，持续15～20s；或80～85℃，10～15s。如果巴氏杀菌太强烈，那么该牛奶就有蒸煮味和焦糊味，稀奶油也会产生结块或聚合。
均质破坏了脂肪球膜并暴露出脂肪，与未加热的 脱脂奶 (含有活性的脂肪酶)重新混合后，因缺少防止脂肪酶侵袭的保护膜而易被氧化，因此混合物必须立即进行巴氏杀菌。
⑥ 冷却，乳经杀菌后，就旺仔牛奶、无菌灌装产品，虽然绝大部分微生物都已消灭，但是在以后各项操作中仍有被污染的可能。为了抑制牛乳中细菌的发育，延长保存期，仍需及时进行冷却，通常将乳冷却至4℃左右。而超高温奶、灭菌奶则冷却至20℃以下即可。
⑦ 灌装
A.灌装目的，灌装的目的主要为便于零售，防止外界杂质混入成品中、防止 微生物 再污染、保存风味和防止吸收外界气味而产生异味以及防止维生素等成分受损失等。
B.灌装容器，灌装容器主要为玻璃瓶、乙烯塑料瓶、塑料袋和涂塑复合纸袋等。
a.玻璃瓶包装。可以循环多次使用，与牛乳接触不起化学反应，无毒。光洁度高

光洁度高，又易于清洗。缺点为质量大，运输成本高，易受日光照射，产生不良气味．造成营养成分损失。回收的空瓶微生物污染严重，一般玻璃奶瓶的容积与内壁表面之比为扔桶的4倍，奶槽车的40倍。这就意味着清洗消毒工作量加大。
b.塑料瓶包装。塑料奶瓶多用聚乙烯或聚丙烯塑料制成，其优点为：质量轻。可降低运输成本，破损率低，循环使用可达400～500次； 聚丙烯 具有刚性，能耐酸碱，还能耐150℃的高温。其缺点是：旧瓶表面容易磨损，污染程度大，不易清洗和消毒。在较高的室温下，数小时后即产生异味，影响质量和合格率。
c.涂塑复合纸袋包装。这种容器的优点为：容器轻，容积小；减少洗瓶费用；不透光线，不易造成营养成分损失，不回收容器，减少污染。缺点是一次性消耗，成本较高。

生产企业
生产企业旺旺公司开始业务追溯至1962年5月在台湾设立之 宜兰 食品工业股份有限公司。当时主要是生产农产品罐头食品并以出口外销为主要业务。公司在1983年与 日本 三大米果制造商之一的岩冢签署了技术合作合约，共同开发 台湾 米果市场，并迅速取得市场领导品牌的地位。
1987年 旺旺 商标在大陆申请注明，为台商在大陆申请商标注册的首例。面对有限的资源及台湾市场，并及时掌握大陆开放经济之良机，公司在1992年，正式拓展 中国市场 ，旺旺产品广告在大陆电视台首播。第一家工厂于1994年在 湖南 开始生产并为旺旺进入 大陆 庞大消费市场奠下坚固的基础。为提高公司形象，将资源及投资机会资本化并开拓资金来源，新加坡投资控股公司-旺旺控股私人有限公司在1995年10月成立并于1996年5月在 新加坡 交易所第一级股市挂牌，并改名为旺旺控股有限公司。

多年以来，公司备受广大民众的爱戴与支持，为回馈社会，公司积极参与各项公益事业。迄今为止，已在中国和新加坡设立旺旺基金会以及台湾的旺旺文教基金会、台北仕招福利基金会，均为老人，贫困及不幸人士提供各项援助和支持。
目前共有9家生产基地，分别是浙江衢州厂、广州厂、石家庄厂、山东厂、湖南厂、成都厂、铜川厂、淮安厂、安庆厂、南京厂、北京厂

还有人比我更了解LZ的头像不