关于都铎王朝中的蛋糕...

第一次来到都铎王朝吧，真心请教各位前辈一个问题.... 在剧集中，多次出现的以公鸡（或者其他鸟类）或天鹅为装饰的蛋糕到底什么？ 能在英法国王的聚会中作为礼物送给法国国王，一定是极具象征意义的食品，且只有国王能够享用（没看到其他人吃），足显它的重要。网络上查不到这种蛋糕的资料，所以特来此地真心求教，多谢了。