农家户户炸麻花
（图文 高治业）
题记——
噗嗒噗嗒噗嗒嗒，节奏欢快拉风匣。
吱啦吱啦吱啦啦，鏊里炸着大麻花！
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院里盛开腊梅花，转眼春节到农家。
置办年货备美食，家家户户炸麻花。
满村喜气飘油香，大人小孩笑哈哈。
近邻几家搭个伙，互助合作炸麻花。
姑娘媳妇坐一撘，巧手都会搓麻花。
张家用面六十斤，李家炸了五十八。
夜里接着白天干，搓的搓来夹的夹。
边干边说致富经，吃着麻花逗笑话。
香甜酥脆味道美，满屋麻花放不下！
*
晋南农村几千年，过年就要炸麻花。
敬老先人献麻花，接待客人端麻花。
走亲访友带麻花，娃娃哭了给麻花。
老人嘴馋嚼麻花，肚子饿了吃麻花。
清明上坟拿麻花，从冬一直吃到夏！
以前穷苦尝一尝，而今富裕咥麻花。
过罢春节打工走，带上几箱脆麻花。
大江南北友品尝，齐夸河东好麻花！
2012.01.16农历兔年腊月二十三于山西省平陆县部官乡2015.01.31修改于乡下


2012.01.16过小年时腊梅花盛开

搓麻花

搓的搓来夹的夹

农妇手巧搓麻花



鏊里炸着大麻花

搓的搓来夹的夹

娃娃哭了给麻花

鏊里炸着大麻花