东莞／深圳／佛山哪有正宗砂锅锅视频清单转让？正宗砂锅粥学习就到专业的食为先小吃培训，技术超前，口味一流，做出的砂锅粥能满足不同消费者需求。做生意，为的就是赚钱。选对一个项目是关键。随着人们生活节奏的不断加快，快捷方便的食品需求量大，人们对特色小吃的质量也不断提高，提供方便、快捷、健康、营养的特色小吃无疑成为未来市场发展的新宠。潮州砂锅粥是一道色香味俱全的汉族名点。是用专用砂锅煮出来的咸香粥，鲜美异常，还有股淡淡的清香。食为先砂锅粥以“营养健康、美味时尚”为定位，口味符合大众消费，为创业者赢得了固定的市场 。不管经营什么小吃，能否赚到钱，味道好才能留住回头客，学好技术是关键，下面我们来了解一下砂锅粥的制作方法：
1、螃蟹洗净去掉肺、心脏和背壳后切成小块；海虾洗净，但不用去头和虾皮；老姜切成末备用；
2、将米淘洗完后放入砂锅中，米与水的比例为1：4，大火煮开砂锅内的粥；
3、砂锅内的粥煮开后调至中火，再煮10分钟，放入螃蟹块、海虾、姜末；
4、待粥再次煮开后，调入盐，以小火慢熬40分钟，最后撒入香葱段、胡椒粉即可出锅；
学员来食为先学习技术，都有标准的配方和制作流程，学过程中需注意哪些细节都会清楚告知。我们会把小吃项目相关的设备、原料、配方都毫无保留的传授于学员，方便大家以后开店经营时自己能在市场上购买得到。