红酒吧 关注:329,666贴子:3,728,863
  • 28回复贴,共1

今天的下午茶时光

只看楼主收藏回复

2010年的Barbaresco,前一年的寒冷冬季带来第二年的完美生长期,San Giuliano 酒庄位于产区著名的Neive村,这里有许多的大咖酒庄,也是意酒爱好者朝拜和探寻之地。
提前一小时醒酒,第一杯,酒色是酒后特有的茶红色,晶莹灵动的色泽代表着活力。第一口,香气,口感还没整合,像个四处乱串的冒失鬼。
稍稍摇杯,闲聊几句后。香气开始沉稳,散发出红色酸樱桃,甘草香气,入口酸度从两颊散发,丹宁遍布口腔,满满六块腹肌,回味的甘甜,一点苦茶,很有型。
一小时后,杯子红色的水果变得更加甜美,闻到红糖(焦糖)的香甜,红茶,清凉植物,入口酸酸甜甜,丹宁开始舒展,如同夜里的海浪,回味变长了。谈笑间,一杯接一杯。。。


来自iPhone客户端1楼2015-05-21 22:41回复
    终于写酒评了,好有画面感


    来自Android客户端2楼2015-05-21 22:47
    收起回复
      后面一排排的酒ping.


      IP属地:江苏来自Android客户端3楼2015-05-21 23:19
      收起回复
        6块腹肌


        来自Android客户端4楼2015-05-21 23:43
        收起回复


          IP属地:广东来自iPhone客户端5楼2015-05-22 00:20
          收起回复
            六块腹肌


            IP属地:广东来自Android客户端6楼2015-05-22 02:54
            收起回复


              IP属地:四川来自Android客户端7楼2015-05-22 06:05
              收起回复
                后面墙上一排……


                来自Android客户端8楼2015-05-22 07:13
                收起回复
                  以酒代茶,好


                  IP属地:上海来自iPhone客户端9楼2015-05-22 07:38
                  收起回复
                    好酒,前几天还试了和barlo一起对比了一下,真的都是好酒。


                    来自Android客户端10楼2015-05-22 12:15
                    收起回复
                      哈哈,不敢只发图了吧,写点多好


                      IP属地:江苏11楼2015-05-22 12:35
                      收起回复
                        霸气啊!


                        来自Android客户端12楼2015-06-23 09:55
                        回复