2010年的Barbaresco,前一年的寒冷冬季带来第二年的完美生长期,San Giuliano 酒庄位于产区著名的Neive村,这里有许多的大咖酒庄,也是意酒爱好者朝拜和探寻之地。
提前一小时醒酒,第一杯,酒色是酒后特有的茶红色,晶莹灵动的色泽代表着活力。第一口,香气,口感还没整合,像个四处乱串的冒失鬼。
稍稍摇杯,闲聊几句后。香气开始沉稳,散发出红色酸樱桃,甘草香气,入口酸度从两颊散发,丹宁遍布口腔,满满六块腹肌,回味的甘甜,一点苦茶,很有型。
一小时后,杯子红色的水果变得更加甜美,闻到红糖(焦糖)的香甜,红茶,清凉植物,入口酸酸甜甜,丹宁开始舒展,如同夜里的海浪,回味变长了。谈笑间,一杯接一杯。。。
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提前一小时醒酒,第一杯,酒色是酒后特有的茶红色,晶莹灵动的色泽代表着活力。第一口,香气,口感还没整合,像个四处乱串的冒失鬼。
稍稍摇杯,闲聊几句后。香气开始沉稳,散发出红色酸樱桃,甘草香气,入口酸度从两颊散发,丹宁遍布口腔,满满六块腹肌,回味的甘甜,一点苦茶,很有型。
一小时后,杯子红色的水果变得更加甜美,闻到红糖(焦糖)的香甜,红茶,清凉植物,入口酸酸甜甜,丹宁开始舒展,如同夜里的海浪,回味变长了。谈笑间,一杯接一杯。。。
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