【图片】拔丝红薯【厨师吧】_百度贴吧

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拔丝红薯

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送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2016-05-24 20:41回复

技术活！该赏

来自Android客户端2楼2016-05-24 20:48

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不感兴趣

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是不是糖的火候有这不足！

来自Android客户端3楼2016-05-24 20:57

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额，不作评论

来自Android客户端4楼2016-05-24 21:04

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这种红薯不太甜

IP属地:浙江

来自iPhone客户端5楼2016-05-24 21:38

黄金薯条。谁会做啊？

来自iPhone客户端6楼2016-05-24 21:40

丝没拔好

IP属地:四川

来自iPhone客户端8楼2016-05-25 00:33

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见都没见过好神奇的样子好想还只听说过拔丝苹果

来自Android客户端9楼2016-05-25 01:07

不感兴趣

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炒糖色的时候油稍微多点，先下红薯在下芝麻，在撇掉多余的油，拔出来的效果好些！

来自Android客户端10楼2016-05-25 03:31

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颜色是不是太淡了，没有食欲，放点番茄酱调色吧

IP属地:浙江

来自Android客户端11楼2016-05-25 09:53

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水拔还是油拔？火候不够糖没变色就下原料了用的白糖还是冰糖？～糖变色必定出丝拉个两三米都不是问题

IP属地:江苏

来自Android客户端12楼2016-05-25 09:56

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卖相不好哦切条会不会好点。

来自iPhone客户端14楼2016-05-25 10:19

好大的说

来自Android客户端15楼2016-05-25 10:21

水拔的吧？颜色太淡，火候也欠点。

来自Android客户端16楼2016-05-25 13:32

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