崇拜师兄

朋友你也是梁师傅哪里学的吗

是滴，

我也是醉了，这颜色还不够亮？？我也只能对你微微一笑。你到底会做吗？不过还是谢谢你的宝贵意见

这个得根据当地的习惯而来

朋友，你做的很好。真心的好。不过做什么事情不能满足每一个人。你觉得呢

现在开店了？

这相数，绝了！

楼主加下QQ，交流下406368169

想请问一下你们煲仔饭的米有没有洗完后泡一段时间呢

煲仔饭的锅巴大致分两类
1，正宗生米做饭的锅巴，锅巴表面稍粗糙，饭粒之间有明显缝隙，颜色不太均匀，不油腻，通透香脆。
2，熟饭放锅里煎炸的锅巴，锅巴表面光滑，饭粒之间基本没有空隙，颜色均匀，油较多。