茶树花，在千百年中国茶叶史上一直隐姓埋名，无人问津。陆羽《茶经》以“花如白蔷薇”轻描淡写一笔带过。此后，幸运之神就一直没有光顾过茶树花，千百年来很少有人识得其“庐山真面目”。
茶树花因其生长期长，积累了大量内含物质，茶树花中含有多种人体有益的物质，特别是抗氧化物质含量很高，树花内含有茶多酚、氨基酸、茶多糖、蛋白质、皂甙等对人体有效物质占90%以上，具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抗癌、抑癌、滋补、壮体、养颜美容等功效。茶树花营养成分丰富，活性成份极高，是一种优质蛋白营养源，可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。
茶树花――这朵在中国几千年茶业史上隐其叶后，从未做过主角，在新一代中国茶人的发掘研制下，走上前台，在医药、保健、食品、饮料、日用化妆品的大舞台上展尽新姿，舒尽其华。