小时候生活条件艰苦，不像现在天天肉吃，逢年过节能吃上肉就已经很不错了，要是想吃上骨头那就要等到过年，或者亲戚家办喜事的时候了。以前有喜事娶媳妇都是在自家搭建一大棚大家一起吃大锅饭，是不去饭店的，虽然麻烦不少，但是感觉特别热闹，大人小孩都喜气洋洋的。小孩就眼巴巴的看着一口大锅里煳着满满一锅骨头、肉，煳肉师傅把骨头上的肉剔下来，然后把剩下的骨头给我们啃，那个时候真香啊，撸起袖子就开啃啦！
以前家里都是自家养的猪，一般家家户户都会养一头猪，平时就喂些家里的剩饭剩菜啊或者一些喂猪草，不像现在的猪肉都是吃饲料四个月就快速成熟了，自家养的猪要一年左右才够个。每到过年杀猪时就会支起一口大锅，一个猪架子，就开始杀猪了。一般自家杀的猪都会给亲戚邻居送些。大年二十八一般妈妈会烀猪肉，这个时候就顺带煮骨头，孩子们几个就守在锅旁边，无比期待，咂吧着嘴，满眼的期望执着地等待骨头能起锅的时刻，充满了欢声笑语。每次啃骨头，家里都无比温馨。
