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莜面馆

本人常年外地，现打算在外地开一家莜面馆，请问咱们老家有没有可以学的地方？


莜面可以让爹妈来做，想去店里跟着帮忙一段时间，看看都需要哪些设备还有各种汤的做法。


外地人喜欢吃莜面吗


面都差不多，无非就是削的薄厚，主要是看臊子


大同有个饭店非常火，在矿务局





莜面就是莜面馍馍，莜面鱼儿，莜面饺子几种，哨子有猪肉哨子，羊肉哨子，素的有菠菜小绿豆芽豆腐干的。自己弄几次就可以了，就看你在什么地方开。


千万别把北方的东西拿去南方。人根本不稀罕，你记住。


新荣找个大娘


我以前在三亚见过个山西面馆，莜面做的不错，就是吃饭人少


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