注重服务技巧，提高服务质量。产品的魅力有了，完美的服务也很重要，麻辣烫店内营业员还要注重他们的服务技巧，提高服务质量，让顾客慕名而来、满意而归。小细节的服务到位，立即让小店更如归家之感。
发挥领导魅力，留住员工的心。现在餐饮业服务员流行性非常大，特别是过节休息的时候，更是留不住员工。发挥你的领导魅力，保护好你的员工。人心都是肉长的，长期工作员工才更有利于小店的发展。
保持店铺良好的内、外在形象。开业之前花费很大心思装修好的店铺形象，不一定需要花费巨大资金，也能搞的比较个性、有创意，照样能吸引顾客的眼球。
经营麻辣烫店需要注意的技巧有很多，如果你想要做有保障的投资生意，那么在经营过程中就应该时刻保持学习的态度，多多掌握有用技巧，加以恰当运用，做省心省力的投资生意，不可错过。椒知己作为麻辣烫界的精英，很是有自己开店赚钱致富的一套的，所以说加盟椒知己你不会后悔的！