花溪牛肉粉培训|贵州花溪牛肉粉培训哪家好-贵州大盛餐饮培训
　　花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。花溪牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜芫荽，如果您能吃辣，加上贵州特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。花溪牛肉粉风味独特，受到人们的喜爱，除了品味以外，喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品，随时随地都在吃。下面给大家带来的就是花溪牛肉粉的做法：
　　食材明细：香辛料包一个（八角。桂皮、香叶、香果、陈皮、三奈、小茴香）、牛骨1千克、牛腱子肉1条、生姜、大蒜各50克、盐1克、鸡精3克、味精2克、胡椒1克、花椒粉1克、原汤2勺、葱子、香菜适量
　　花溪牛肉粉的做法步骤：
　　1、选用无霉变、无杂质的香辛料为主要原料
　　2、香辛料洗净泡水、用纱布包装好
　　3、牛骨去尽血水、入高汤锅中加姜葱、香料包一同熬制半个小时
　　4、加入酸萝卜片少许、老姜3-5片
　　5、牛键子肉洗净泡尽血水、入沸水中过水捞出备用
　　6、将去尽血水的牛肉捞出、入高汤锅中卤制1个小时
　　7、牛肉卤制中
　　8、卤制好的牛肉
　　9、将卤制好的牛肉放凉切薄片
　　10、水烧开、用篓子将粉入锅烫制30秒捞出装碗
　　11、装好粉之后加入少许牛肉高汤
　　12、依次加入盐、味精、花椒、胡椒、鸡精、撒适量葱花、香菜。再盖上6-8片牛肉再淋上高汤一勺，美味的花溪牛肉粉就做好了，要趁热吃哦。

花溪牛肉粉培训|贵州花溪牛肉粉培训哪家好-贵州大盛餐饮培训
　什么是贵州印象，黄果树瀑布，千户苗寨，贵州的苗绣，神秘的苗寨文化等组成了贵州的原生态旅游文化，贵州花溪牛肉粉，贵州遵义羊肉粉，贵州水城羊肉粉，贵州金沙羊肉粉，贵州遵义虾子羊肉粉，贵州凯里酸汤鱼，贵州留一手烤鱼，贵州丝娃娃，贵州瓮安辣鸡粉，贵州的锡纸开心花甲粉，又丰富了的贵州小吃特色。贵州是多少数名族的山城，这里有民风朴实，风景怡人，小吃繁多又营养。
　　贵州花溪牛肉粉培训行业比较乱。如果你从未有过饮食行业的经验，建议不要草率决定，多看看，多走走，多了解花溪牛肉粉历史与现状。也多品尝贵阳花溪牛肉粉店面里的味道。开一家花溪牛肉粉店，正宗的花溪牛肉粉技术，正宗的花溪牛肉粉味道决定了您在众多淘金队伍中的口碑和竞争力。贵州大盛餐饮-花溪牛肉粉培训，多年老配方，味道正宗，价格公道。