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这些红酒适合冬天喝

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秋意渐浓,不同的季节适合喝不同的葡萄酒。在这个瓜果飘香、洋溢着丰收喜悦的季节里,我们该喝什么葡萄酒?苏卡酒业为您推荐五款最合适在秋季品尝的葡萄酒,让你在这个秋天过足瘾。
  玛珊和瑚珊是北罗讷河谷(Northern Rhone Valley)一对形影不离的姐妹花,其中玛珊葡萄酒的骨架更大,而瑚珊葡萄酒的香气则更浓郁。这两个品种似乎缺一不可,它们经常一起混酿,酿出的酒风味丰富,酒体中等至饱满,香气芬芳,带有梨和坚果的风味,余味饱满。
  在格鲁吉亚,干红葡萄酒往往是当地人周末晚餐的佐餐酒。干型的萨伯拉维红葡萄酒单宁(Tannin)顺滑,不过酸度会更低,果味浓郁,充满醇香的风味。
  佳丽酿红葡萄酒酒体中等,以蔓越莓、咸肉和烤香料的风味著称,是配餐的完美伴侣。值得一提的是,老藤的佳丽酿葡萄可以酿造出风味相当浓郁且品质卓越的葡萄酒。
秋季十分适合饮用酒体饱满的白葡萄酒,比如起源于法国的山图干白葡萄酒。采用经典的长相思葡萄酿制,使丰满、充盈的葡萄酒更添活泼之感,非常适合搭配深绿色的秋季蔬菜。或者你可以找一款经过一定时间陈年或经过橡木桶陈酿的酒来试试,当中可能会带有蜂蜜、杏仁的风味以及油脂感。
  这五款葡萄酒各有各的风情,都是口感极佳的美酒。


1楼2017-12-04 17:31回复