1、花果山的食物
次日，众猴果去采仙桃，摘异果，刨山药，抃黄精，芝兰香蕙，瑶草奇花，般般件件，整整齐齐，摆开石凳石桌，排列仙酒仙肴。但见那——
　　金丸珠弹，红绽黄肥。金丸珠弹腊樱桃，色真甘美；红绽黄肥熟梅子，味果香酸。鲜龙眼，肉甜皮薄；火荔枝，核小囊红。林檎碧实连枝献，枇杷缃苞带叶擎。兔头梨子鸡心枣，消渴除烦更解酲。香桃烂杏，美甘甘似玉液琼浆；脆李杨梅，酸荫荫如脂酥膏酪。红囊黑子熟西瓜，四瓣黄皮大柿子。石榴裂破，丹砂粒现火晶珠；芋栗剖开，坚硬肉团金玛瑙。胡桃银杏可传茶，椰子葡萄能做酒。榛松榧柰满盘盛，桔蔗柑橙盈案摆。熟煨山药，烂煮黄精。捣碎茯苓并薏苡，石锅微火漫炊羹。人间纵有珍羞味，怎比山猴乐更宁！（第一回）
花果山的食物描写的非常详细，其中林檎是和苹果类似的水果，黄精和薏苡是药用植物，都是猴子们的日常饮食
都来奉承老孙，大盆小碗的椰子酒、葡萄酒、仙花仙果，真个是合家欢乐！（第二回）
孙悟空学艺归来后猴子们献上的食物
广设珍馐百味，满斟椰液萄浆，与众饮宴多时（第三回）
孙悟空统一花果山后的宴席
请六王赴饮，杀牛宰马，祭天享地（第三回）
七大魔王的宴席，不过以牛魔王为首的七大魔王却会杀牛做菜
众怪闻言大喜，即安排酒果接风，将椰酒满斟一石碗奉上。大圣喝了一口，即咨牙俫嘴道：“不好吃，不好吃！”（第五回）
孙悟空从天宫回来后妖怪们献上的食物，这里也体现了天庭和凡间食物的差距，曾经最喜欢的美食现在变的全无味道
把死倒的马，拖将来，剥了皮，做靴穿，将肉腌着，慢慢的食用（第二十八回）
孙悟空屠杀猎人后让猴子们腌了猎人的马，从这里能看出来猴子们平时也吃肉，但是没有说明孙悟空是不是也一起吃
二人谈笑多时，下了山，只见路旁有几个小猴，捧着紫巍巍的葡萄，香喷喷的梨枣，黄森森的枇杷，红艳艳的杨梅，跪在路旁叫道：“大圣爷爷，请进早膳（第三十回）
猪八戒到花果山找孙悟空的时候孙悟空请猪八戒吃的食物

3、王母娘娘的蟠桃宴
琼香缭绕，瑞霭缤纷。瑶台铺彩结，宝阁散氤氲。凤翥鸾翔形缥缈，金花玉萼影浮沉。上排着九凤丹霞絜，八宝紫霓墩。五彩描金桌，千花碧玉盆。桌上有龙肝和凤髓，熊掌与猩唇。珍馐百味般般美，异果嘉肴色色新（第五回）
蟠桃宴应该是西游记里规模最大的宴席，但是因为还没有正式开始所以没有做过多描写，龙肝凤髓是极为难得的食物，熊掌猩唇（也有说法是麋鹿的肉）也都是古代的八珍，但是这些对于神仙来说可能也只是日常的饮食

4、神佛的贡品
时新果品砌朱盘，奇样糖酥堆彩案（第十二回）
这城里果有一座三清观。观里道士们修蘸，三清殿上有许多供养：馒头足有斗大，烧果有五六十斤一个，衬饭无数，果品新鲜。和你受用去来！（第四十四回）
三人坐下，尽情受用，先吃了大馒头，后吃簇盘、衬饭、点心、拖炉、饼锭、油楔、蒸酥，那里管什么冷热，任情吃起。原来孙行者不大吃烟火食，只吃几个果子，陪他两个。那一顿如流星赶月，风卷残云，吃得罄尽，已此没得吃了，还不走路，且在那里闲讲消食耍子（第四十四回）
分别是唐太宗供给佛祖的贡品和车迟国国师供给三清的贡品，唐太宗上供的是水果酥糖，车迟国国师上供的是面食点心

5、刘伯钦的食物
叫媳妇将小锅取下，着火烧了油腻，刷了又刷，洗了又洗，却仍安在灶上。先烧半锅滚水别用，却又将些山地榆叶子，着水煎作茶汤，然后将些黄粱粟米，煮起饭来。又把些干菜煮熟，盛了两碗，拿出来铺在桌上。老母对着三藏道：“长老请斋，这是老身与儿妇，亲自动手整理的些极洁极净的茶饭。”三藏下来谢了，方才上坐。那伯钦另设一处，铺排些没盐没酱的老虎肉、香獐肉、蟒蛇肉、狐狸肉、兔肉，点剁鹿肉干巴，满盘满碗的，陪着三藏吃斋（第十三回）
伯钦与母妻无奈，急做了些粗面烧饼干粮，叫伯钦远送，三藏欢喜收纳（第十三回）
刘伯钦是西游记里非常厉害的凡人，仅靠喊声就能吓跑猛兽，明天更是以猛兽为食，在唐僧刚逃出虎穴以后救了唐僧，因为唐僧自幼念经，从来没吃过荤，刘伯钦则是一生打猎，从来没吃过素，所以在请唐僧吃饭的时候刘伯钦费了不少力气

7、高老庄的食物
食肠却又甚大，一顿要吃三五斗米饭，早间点心，也得百十个烧饼才彀。喜得还吃斋素，若再吃荤酒，便是老拙这些家业田产之类，不上半年，就吃个罄净！（第十八回）
高老太公所说的猪八戒在高老庄的日常饮食，虽然都是简单的食物但是食量极大，不过按照猪八戒的说法他不仅没有给高老庄造成损失，反而还靠各种劳动替高老庄赚了不少钱

8、五庄观的食物
那行者观看不尽，又见一层门，推开看处，却是一座菜园——
　　布种四时蔬菜，菠芹莙荙姜苔。笋褷瓜瓠茭白，葱蒜芫荽韭薤。
　　窝蕖童蒿苦珣，葫芦茄子须栽。蔓菁萝卜羊头埋，红苋青菘紫芥。（第二十四回）
二童忙取小菜，却是些酱瓜、酱茄、糟萝卜、醋豆角、腌窝蕖、绰芥菜，共排了七八碟儿，与师徒们吃饭。又提一壶好茶，两个茶钟，伺候左右（第二十五回）
全是修行之人的五庄观平时吃的却都是各种各样常见的咸菜，其中的芫荽，韭薤，童蒿等一些植物现在已经很少作为食物食用了，苦珣可能是荀，是一种传说中的香草

9、假的食物
长老，我这青罐里是香米饭，绿瓶里是炒面筋，特来此处无他故，因还誓愿要斋僧（第二十七回）
此时有三个女子陪着，言来语去，论说些因缘。那四个到厨中撩衣敛袖，炊火刷锅。你道他安排的是些什么东西？原来是人油炒炼，人肉煎熬，熬得黑糊充作面筋样子，剜的人脑煎作豆腐块片（第七十二回）
分别是白骨精和蜘蛛精做的素菜，白骨精的米饭和面筋实际上是蛆虫和青蛙蛤蟆，而蜘蛛精的面筋和豆腐也都是用人肉做的

10、猴子
我们这一半，捱苦的住在山中。这两年，又被些打猎的抢了一半去也。”行者道：“他抢你去何干？”群猴道：“说起这猎户可恨！他把我们中箭着枪的，中毒打死的，拿了去剥皮剔骨，酱煮醋蒸，油煎盐炒，当做下饭食用（第二十八回）
孙悟空被抓住后花果山也是树倒猢狲散，没用任何能力的猴子们被猎人抓去吃肉或者戏耍，猎人们也是因为这一行为遭到了孙悟空的屠杀
那行者见沙僧打死一个猴精，把沙和尚逼得走了，他也不来追赶，回洞教小的们把打死的妖尸拖在一边，剥了皮，取肉煎炒，将椰子酒、葡萄酒，同众猴都吃了。另选一个会变化的妖猴，还变一个沙和尚，从新教道，要上西方不题（第五十七回）
假孙悟空代表了孙悟空的另一面，所以性格行为都和孙悟空完全相反，孙悟空不顾一切也会保护猴子猴孙，而假孙悟空却极其残忍的吃同类的肉

11、陈家庄的食物
却将上面排了一张桌，请唐僧上坐；两边摆了三张桌，请他三位坐；前面一张桌，坐了二位老者。先排上素果品菜蔬，然后是面饭、米饭、闲食、粉汤，排得齐齐整整（第四十七回）
陈老者请唐僧师徒吃的食物，都是日常的简单饭菜

12、独角兕的食物
只见那大小群妖，舞的舞，唱的唱，排列两旁；老魔王高坐台上，面前摆着些蛇肉、鹿脯、熊掌、驼峰、山蔬果品，有一把青磁酒壶，香喷喷的羊酪椰醪，大碗家宽怀畅饮（第五十一回）
独角兕在赶走孙悟空和救兵之后摆的宴席，本身应该以草为食的青牛的宴席却大部分都是肉类，西游记里经常提到磁杯，磁杯可能就是瓷杯的意思

13、贡品
但欲求水者，须要花红表礼，羊酒果盘，志诚奉献，只拜求得他一碗儿水哩。你们这行脚僧，怎么得许多钱财买办？但只可挨命，待时而生产罢了（第五十三回）
老者道：“我这里人家，十年拜求一度。四猪四羊，花红表里，异香时果，鸡鹅美酒，沐浴虔诚，拜到那仙山，请他出洞，至此施为（第五十九回）
都是一家人的如意真仙和铁扇公主收的贡品也差不多哦，都是花红表里，酒果牲畜，这两人做的事虽然都有垄断的性质，不过也没有去占据其他人的领地，相对而言也没有什么过分之处
却才到金灯桥上，唐僧与众僧近前看处，原来是三盏金灯。那灯有缸来大，上照着玲珑剔透的两层楼阁，都是细金丝儿编成。内托着琉璃薄片，其光幌月，其油喷香。唐僧回问众僧道：“此灯是甚油？怎么这等异香扑鼻？”众僧道：“老师不知，我这府后有一县，名唤旻天县，县有二百四十里。每年审造差徭，共有二百四十家灯油大户。府县的各项差徭犹可，惟有此大户甚是吃累，每家当一年，要使二百多两银子。此油不是寻常之油，乃是酥合香油。这油每一两值价银二两，每一斤值三十二两银子。三盏灯，每缸有五百斤，三缸共一千五百斤，共该银四万八千两。还有杂项缴缠使用，将有五万余两，只点得三夜。”行者道：“这许多油，三夜何以就点得尽？”众僧道：“这缸内每缸有四十九个大灯马，都是灯草扎的把，裹了丝绵，有鸡子粗细，只点过今夜，见佛爷现了身，明夜油也没了，灯就昏了。”八戒在旁笑道：“想是佛爷连油都收去了。”众僧道：“正是此说，满城里人家，自古及今，皆是这等传说。但油干了，人俱说是佛祖收了灯，自然五谷丰登；若有一年不干，却就年成荒旱，风雨不调。所以人家都要这供献（第九十一回）
犀牛精要的酥合香油，与如意真仙和铁扇公主相比，犀牛精要的贡品要昂贵的多，一次要一千五百斤香油，价值四万八千两银子，酥合香油不知道是不是现在的苏合香油，苏合香油是产自印度等国的一种油，有很浓的香味，但是通常只作为药用，不能直接食用

14、各个国家的宴席
那八戒那管好歹，放开肚子，只情吃起。也不管什么玉屑米饭、蒸饼、糖糕、蘑菇、香蕈、笋芽，木耳、黄花菜、石花菜、紫菜、蔓菁、芋头、萝菔、山药、黄精，一骨辣了个罄尽，喝了五七杯酒（第五十四回）
女儿国的婚宴
国王听毕，请三藏坐了上席，孙行者坐了侧首左席，猪八戒沙和尚坐了侧首右席，俱是素果、素菜、素茶、素饭。前面一席荤的，坐了国王，下首有百十席荤的，坐了文武多官。众臣谢了君恩，徒告了师罪，坐定。国王把盏，三藏不敢饮酒，他三个各受了安席酒。下边只听得管弦齐奏，乃是教坊司动乐。你看八戒放开食嗓，真个是虎咽狼吞，将一席果菜之类，吃得罄尽。少顷间，添换汤饭又来，又吃得一毫不剩；巡酒的来，又杯杯不辞。这场筵席，直乐到午后方散（第六十二回）
祭赛国的宴席，祭赛国因为有四方国家的仅供所以非常富足，宴席也异常的豪华
叙不了，只见报道：“宴已完备。”好素宴——
　　五彩盈门，异香满座。桌挂绣纬生锦艳，地铺红毯幌霞光。宝鸭内，沉檀香袅；御筵前，蔬品香馨。看盘高果砌楼台，龙缠斗糖摆走兽。鸳鸯锭，狮仙糖，似模似样；鹦鹉杯，鹭鹚杓，如相如形。席前果品般般盛，案上斋肴件件精。魁圆茧栗，鲜荔桃子。枣儿柿饼味甘甜，松子葡萄香腻酒。几般蜜食，数品蒸酥。油札糖浇，花团锦砌。金盘高垒大馍馍，银碗满盛香稻饭。辣刍刍汤水粉条长，香喷喷相连添换美。说不尽蘑菇、木耳、嫩笋、黄精，十香素菜，百味珍馐。往来绰摸不曾停，进退诸般皆盛设。
　　当时叙了坐次，寿星首席，长老次席，国王前席。行者、八戒、沙僧侧席。旁又有两三个大师相陪左右。即命教坊司动乐。国王擎着紫霞杯，一一奉酒（第七十九回）
比丘国的宴席，同样非常豪华，在收服妖怪之后比丘国国王宴请了寿星和唐僧师徒，国王的病也因为吃了寿星给的火枣而治好了，这里和灭法国的狮仙糖是一种用糖浆浇筑成的狮子形状的糖，可以用来作为供品也能直接食用
那国王那里肯放，大设佳宴，一连吃了五六日，着实好了呆子，尽力放开肚量受用（第九十五回）
天竺国的宴席，没有多少描写

15、火焰山等地的食物
只见门外一个少年男子，推一辆红车儿，住在门旁，叫声：“卖糕！”大圣拔根毫毛，变个铜钱，问那人买糕。那人接了钱，不论好歹，揭开车儿上衣裹，热气腾腾，拿出一块糕递与行者。行者托在手中，好似火盆里的灼炭，煤炉内的红钉。你看他左手倒在右手，右手换在左手，只道：“热，热，热！难吃，难吃！（第五十九回）
在火焰山卖的糕点，温度非常高，连进八卦炉下油锅都能安然无恙的孙悟空都能被烫到手，西游记里的火焰山对应现实里的新疆，新疆最有名的糕点就是切糕，但是切糕大部分都是用糖做的，在高温下会融化，所以火焰山的糕点应该不是切糕

四众回看时，见一老人，身披飘风氅，头顶偃月冠，手持龙头杖，足踏铁幼靴，后带着一个雕嘴鱼腮鬼，鬼头上顶着一个铜盆，盆内有些蒸饼糕糜，黄粮米饭，在于西路下躬身道：“我本是火焰山土地，知大圣保护圣僧，不能前进，特献一斋（第五十九回）
火焰山土地献给唐僧的点心和米饭
大圣爬进去，仔细看时，只见那壁厢一派音乐之声，但见——
　　朱宫贝阙，与世不殊。黄金为屋瓦，白玉作门枢。屏开玳瑁甲，槛砌珊瑚珠。祥云瑞蔼辉莲座，上接三光下八衢。非是天宫并海藏，果然此处赛蓬壶。高堂设宴罗宾主，大小官员冠冕珠。忙呼玉女捧牙郤，催唤仙娥调律吕。长鲸鸣，巨蟹舞，鳖吹笙，鼍击鼓，骊颔之珠照樽俎。鸟篆之文列翠屏，虾须之帘挂廊庑。八音迭奏杂仙韶，宫商响彻遏云霄。青头鲈妓抚瑶瑟，红眼马郎品玉箫。鳜婆顶献香獐脯，龙女头簪金凤翘。吃的是，天厨八宝珍羞味；饮的是，紫府琼浆熟酝醪（第六十回）
万圣龙王宴请牛魔王的宴席，万圣龙王虽然只是一个潭的龙王却有非常大的排场，而被奉为贵宾的牛魔王虽然并非神仙却有比普通神仙更高的待遇
两人谦谦讲讲，方才坐下巡酒。大圣不敢破荤，只吃几个果子，与他言言语语
　　酒至数巡，罗刹觉有半酣，色情微动，就和孙大圣挨挨擦擦，搭搭拈拈，携着手，俏语温存，并着肩，低声俯就。将一杯酒，你喝一口，我喝一口，却又哺果。大圣假意虚情，相陪相笑，没奈何，也与他相倚相偎（第六十回）
与牛魔王参加的宴席相比，铁扇公主这边就冷清的多，陪自己饮酒的日夜盼望的爱人却是只想要骗走芭蕉扇的仇人

16、黄眉老佛的食物
这大圣却才解下唐僧、八戒、沙僧。那呆子吊了几日，饿得慌了，且不谢大圣，却就虾着腰，跑到厨房寻饭吃。原来那怪正安排了午饭，因行者索战，还未得吃。这呆子看见，即吃了半锅，却拿出两钵头叫师父、师弟们各吃了两碗，然后才谢了行者（第六十六回）
没有写具体的食物，不过从唐僧师徒能吃饭菜来看，作为童子而且同样想修成正果的黄眉应该也是以素食为主