家庭厨艺班（厨师一个月+面点半个月）内容：
中式烹调：酸辣土豆丝、脆炒包心菜、红油豆腐皮、米炒肉、老厨白菜、板栗烧白菜、爆炒肉片、干煸芸豆、风味茄子、京酱肉丝、煎青鱼、茄汁青鱼、软炸里脊、糖醋里脊、家常焖藕、煎茄盒、炸虾仁、玉米虾仁、蓑衣黄瓜、鱼香肉丝、水煮肉片、麻婆豆腐、煎豆腐、可乐鸡翅、炒鸡、拔丝地瓜、蜜汁山药、地三鲜、皮蛋豆腐、土豆泥、干锅土豆片、肉末蒸蛋、老醋木耳、蒜蓉粉丝娃娃菜、小酥肉、干煸肥肠。
面点：酥皮肉、甜成火烧、酱香饼、冬瓜肉蒸饺、煎饼果子、武大郎烧饼、水晶煎包、贝壳包、鸡蛋灌饼、花生方块酥、蟹壳黄、油条、手抓饼、油酥火烧、南瓜花卷、炸酱面、糯米烧麦、千层肉饼、粉条豆腐片菜素火烧、博山油粉。