当人老了之后机体的各种机能和全身组织器官的机能都会减退，在口腔方面就表现为粘膜萎缩、唾液分泌减少，味觉异常，牙槽骨吸收、牙齿出现部份脱落或全部脱落的状况，这种牙科系统的缺失直接影响到口腔咀嚼功能。
少牙或无牙等牙科系统缺失导致老人咀嚼功能的降低，进食受到限制极易造成老人的营养不良。这个时候的老人更加需要注意口腔保健和科学饮食。下面一起来和雅莱齿科一起来看看吧！
由于老年期修复能力降低加之在失牙过程中营养不良，口腔粘膜功能降低，一点小的刺激都会产生较大的反应。
为了减少缺牙所致的不良作用，失牙老人应注意饮食营养：
1、 应吃易于咀嚼和利于消化并富有营养的食品，可多食肉汤、乳类制品、鸡蛋、软鱼和水果等。
2、 应多吃富有维生素和矿物质的食物，因为维生素对维持组织器官的正常结构与功能有很大关系。矿物质，尤其是钙、磷对骨质的影响较大。
3、 应食一定数量的蛋白质，老年人每天摄入蛋白质以男性75克，女性65克为宜。按这一要求食用足够量的蛋白质，有利于口腔支持组织的健康耐力。
4、 食物中添加调料和作料味道要浓一些，可刺激老人味觉和增加食欲，但老年人不要食用过多的食盐和糖。在吃饭时要多咀嚼以增加唾液，以唾液增加味觉，以味觉增加食欲。
5、 要保持口腔洁净，使口腔内少有杂味，这样能增加味觉敏感性，有利于提高食欲。同时失牙老人还应尽可能地补牙、种牙和装上假牙弥补牙科系统的缺失，以恢复和改善口腔咀嚼功能。