上面的最后一张图是网图。
第二张是家里大年初三请客的照片，我做的。
其中最好吃的就是凉拌鸡
一顿饭下来一扫而空

做法：
老姜切丝，小葱头切丝，蒜头、蒜茎切丝，大蒜剁成蒜泥，干辣椒切碎，加入辣椒油、熟芝麻、香油、藤椒油、少许白糖、盐、煮鸡的原汁。
量我都是根据经验随意加的，喜欢吃那个味道就多放点，不是很喜欢就少放点。味道一级棒

下午家里做了豆花。石磨太重，很久没用了，所以用的机器打的，
奶奶86岁啦，是做豆花的一把好手，点出来的豆花嫩而不散。

顺便发一下我家厨房。做饭把地打湿了，其实很干净的。
这已经比我小时候家里泥巴砌的灶台好多了。
爸爸在灶台旁边焊了一个放调料的吊柜，方便实用。
这里夸一下我动手能力超强的爸爸。
农村的厕所一般都是修在猪圈房，总是脏脏的，家里人多的时候还会发生一人蹲厕所被另一人不小心看到的尴尬情况。
爸爸就把厕所隔了起来，还做了一扇可以在里面扣住的门。在厕所旁的猪圈上用水桶做了一个小水塔，用管道接着通向厕所，上完厕所转动一下水龙头就能冲了。一分钱不花，还特别干净隐蔽。
我们家诸如此类的小物件特别多，就连挂衣帽的架子，手机支架，鞋架子等等，都是爸爸给做的。

东坡肘子。
姜末、蒜末、芽菜末、小葱头末、泡山椒、泡二荆条、红油豆瓣 一起下锅炒香，然后加入生抽、醋、花椒粉、胡椒粉、味精拌匀，淋上炖到软烂的肘子上，撒上香菜。

家常鱼
用料酒、姜片、生粉，把鱼腌制10-30分钟后
用油把鱼炸一遍捞出
锅里倒入菜籽油
下入红油豆瓣、花椒粒、姜末蒜末野山椒末、切碎的酸菜（喜欢辣就多辣椒，喜欢酸就多酸菜）下锅炒香，锅里倒入开水，下入鱼煮1-2分钟捞出，锅里勾入芡粉搅拌至汤汁粘稠后舀出淋到鱼上，撒上香菜。

昨天中午吃的泡菜。
因为实在太好吃，所以也搬运过来。
网上买的
购买很多次以后
终于遇到对的泡菜
我不是不会做
只是做出来的味道我自己不满意

我有多爱吃辣呢~这是去年和合租的朋友过年前包的饺子，莲藕猪肉馅，蘸水用的生的小米辣加蒜末、葱花、香菜、藤椒油、辣椒油、一点点生抽。蘸的时候还要特意赶几粒辣椒在饺子上一起吃。

和朋友的晚餐。
两个女生，这么大份的菜一顿晚饭就能吃光光，还要一人吃一碗米饭……

我们热衷于用生的小米辣做凉拌菜
这是凉拌的小青菜
配方和上面的饺子蘸水一样，只是没有葱花香菜而已
看起来辣吧
我们不管春夏秋冬都这样吃

凉拌茄子和丝瓜汤，凉拌茄子是升级配方，里面加了剁碎的萝卜泡菜
看到图片流口水系列

用意大利面做的炒面……
我也不懂我的创作来源是什么，估计是太饿了吧
不过还挺好吃的

🤔