珍芝堂奶茶起源于关爱与珍爱,为什么这么说呢?在上世纪,外婆就以一手独有的黑糖水闻名乡里。而作为珍芝堂创始人的外孙女,也在乡音的缭绕中,在外婆黑糖水的甜蜜滋润中成长。
后来,辛劳一生且年事渐高的外婆已安心在家颐养天年,黑糖水的经营也就停了下来。而外出求学归来的外孙女,为不让外婆那一味令人难忘的甜蜜黑糖失于传承,凭着以前在外婆身边的耳濡目染,接下了古法黑糖手工熬制的工艺,也由此创立了珍芝堂。
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后来,辛劳一生且年事渐高的外婆已安心在家颐养天年,黑糖水的经营也就停了下来。而外出求学归来的外孙女,为不让外婆那一味令人难忘的甜蜜黑糖失于传承,凭着以前在外婆身边的耳濡目染,接下了古法黑糖手工熬制的工艺,也由此创立了珍芝堂。
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