有人说麻辣烫是一个人的火锅，
它可以供人放肆的宣泄情绪，特别是想哭的时候，即使眼泪止不住，也可以归咎于麻辣烫太辣了。
但是麻辣烫真正受人喜爱的原因并非于此，味觉上的酣畅痛快只是其一，便捷快速、价格亲民、菜品丰富
才是麻辣烫能一直蒸蒸日上的深层原因。如今，麻辣烫隐隐成为了中国快餐的NO.1。
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