宜快宜慢创立于2014年，此前以100平方米至150平方米的标准型便利店为主，单店日销一万元左右。由于规模有限，在便利店业态大军中，宜快宜慢名不见经传。

2016年，创始人决定开出复合型门店，其差异化竞争力有所凸显。他在400平方米的经营面积中，融入便利店、书吧、餐饮、烘焙等多个业态。随后，宜快宜慢的“复合店+标准店”双线战略逐步落地。
这一方面使得宜快宜慢“**”提升，得到绿地、万科等知名开发商的青睐。另一方面，复合型门店为宜快宜慢开辟出新的盈利机会点。据创始人介绍，目前开出的3家复合型门店，日均销售三万元左右，已经实现单店盈利。

但对比业界常见的标准型便利店，复合型门店的房租、人力成本更高，开店速度更慢，且坪效相对较低。甚至这一问题在宜快宜慢管理层中间也产生不同看法。比如，宜快宜慢副总经理李晓鸥曾表示，“要把门店经营面积从400平方米减到150平方米，我肯定会砍去占地最多的书吧、文创板块。”
复合型便利店能成为可持续的商业模式吗？它盈利的逻辑在哪里？
其中，有三个问题值得关注，即宜快宜慢是否存在由标准店“养”复合店现象；他们的商品力、运营力及标准化能力，能否支撑其快速扩张；以及对于区域零售企业来说，类似于宜快宜慢这样的创新商业模式，是否具备借鉴意义。
“宜快宜慢相当于建造一块商品池，由书吧、餐饮、烘焙等业态充当内部商品。根据门店所在商圈、物业结构以及对标客群等因素，宜快宜慢会将其自有组合，衍生出便利店+书吧+餐饮；便利店+餐饮+烘焙等模式。”
这样的商业模式的优点：这样的复合型店，从消费者角度来说，为消费者提供了很大的便利，消费者可以一边喝咖啡、一边看书。走之前还可以购买东西。而对于商家来说，减少了人力和物力，在未来，可以实现总部、单店共同盈利。
这样的商业模式的缺点：其一是门店客流峰谷差值太大，使得员工配置难以提升性价比。其二是餐饮+书吧区域需占据50%左右的门店面积，对于强调坪效的便利店业态来说，物业承租压力相对增大。
如此高成本运作，为什么坚持布局复合型门店？原因或在于三个方面。在潜在收益方面，宜快宜慢意图借便利店+书吧+餐饮等业态组合方式，将门店改造为一种迎合年轻白领的生活方式店。且不论具体经营效果，这一举措确实吸引了绿地、万科等产业方关注。
这是表象还是根本
宜快宜慢能够获得绿地、万科等产业方关注，一大原因在于它提供了济南市场此前没有的业态组合。这是他的差异化竞争力，但未必能够为区域零售企业所复制。
综合经受市场检验的各种创新业态来看，差异化是实体零售业的转型根本，但并非仅限于商品，而是能够延伸至业态、价格、服务甚至空间设计等多个层面。
在商品方面，对标单一品类，获取差异化竞争力也是不少便利店品牌的主流选择。例如全家、罗森等日资便利店以鲜食著称，南京苏果好的便利则将重点放在了自有品牌开发板块。
随着宜快宜慢的门店数不断增长，如何寻找持续可合作的联营方，也是一大难点。为此，他们未来还将自有品牌开发提上日程，或将从商品、鲜食、书吧、清吧等多个方向进行尝试。