蓝虾产自文莱,所以也叫文莱蓝虾,不过蓝虾还有另外一个别名,那就是天使蓝虾。为什么一个食物会被冠以“天使”的美名?说起来原因可不简单。
首先,蓝虾非常的洁净。在文莱的零污染黄金海域,蓝虾不允许添加催长素、防腐剂和其他任何的化学制剂,20年来从没有爆发虾病毒,即使直接生吃也非常的卫生。
其次,蓝虾还很美味。不论是美食家还是米其林大厨,对蓝虾的爱都停不下来。再者,蓝虾富含天然的抗氧化剂虾青素,营养价值十分可观,对人体健康益处很多。
正因为蓝虾的这些特点,所以对食材要求非常严格的日本人对蓝虾也很宠爱,最早“天使蓝虾”的这个说法就源于日本。我想,日本人对蓝虾的确是真爱无疑了。不仅日本人很推崇蓝虾,法国人也是蓝虾的拥趸。在食品标准最严格的法国,蓝虾曾经荣获食品界最高质量“QUALICERT”的称号,还被多家海外媒体的“世界最高等级的虾“。
不知道天使蓝虾的由来还有那些说法?大家知道的赶紧来说说呗。
首先,蓝虾非常的洁净。在文莱的零污染黄金海域,蓝虾不允许添加催长素、防腐剂和其他任何的化学制剂,20年来从没有爆发虾病毒,即使直接生吃也非常的卫生。
其次,蓝虾还很美味。不论是美食家还是米其林大厨,对蓝虾的爱都停不下来。再者,蓝虾富含天然的抗氧化剂虾青素,营养价值十分可观,对人体健康益处很多。
正因为蓝虾的这些特点,所以对食材要求非常严格的日本人对蓝虾也很宠爱,最早“天使蓝虾”的这个说法就源于日本。我想,日本人对蓝虾的确是真爱无疑了。不仅日本人很推崇蓝虾,法国人也是蓝虾的拥趸。在食品标准最严格的法国,蓝虾曾经荣获食品界最高质量“QUALICERT”的称号,还被多家海外媒体的“世界最高等级的虾“。
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