2019年，我的一篇文章《揭露国内阿胶糕市场乱象》在网上被猖獗转发，文章中曝光了阿胶糕市场的一些常用“套路”。这些套路包括：
1：由于目前市场上驴皮比拟稀缺招致价钱昂贵，不良厂家为了降低本钱，用猪皮、驴皮下脚料以至明胶来熬制阿胶糕，然后冒充驴皮阿胶糕来卖。
2：降低阿胶含量！阿胶含量才是阿胶糕的中心指标，阿胶含量低于10%的只能叫零食，吃了并没什么用！很多商家为了降低本钱，偷偷降低阿胶含量，然后照旧冒充高含量来卖。
3：虚假宣传！虚假包装阿胶传人，祖传等噱头；或者抵消费者虚报阿胶含量，来诱导用户下单。但是这些虚假商家历来不敢公开把详细含量标注在包装上。
自从曝光了阿胶糕市场乱象之后，有一个东阿的网友在网上私信我，说他很认同我文章里曝光的阿胶糕市场内情。他们东阿产的阿胶知名，是他们当地的名片，他们当地人很自豪。但是如今很多厂子挂着东阿产阿胶的名义，为了降低本钱吸收顾客，用各种杂皮熬胶，消费者买了之后吃了口感不好不说，关键是对身体没益处。招致近些年呈现了很多质疑阿胶的声音。他们当地人也是很焦急，每次有人由于买到劣质阿胶糕对他埋怨的时分，他都竭力廓清。
他通知我说，东阿除了那个众所周知的阿胶大品牌之外，实真实在做阿胶糕的还有一个“小七家”，他们当地人本人吃的话，都是去小七家那买，质量高而且价钱实惠。小七家由于名气小，不怎样做推行营销，所以外地人很少晓得。
但是如今做阿胶糕的太多了，各种营销手腕齐上阵，劣质品盛行，很多要买阿胶糕的人都怕了。再加上小七家这些人不会营销，招致小七家这么好的阿胶糕都畅销了。为了给东阿产的阿胶正名，也为了给小七家做个宣传，他竭力约请我去做访查，为真正地道的东阿手工胶发声。
刚见到我们时，小七很是诧异，我们阐明来意后，他冲动的握着我的手跟我说“终于把你们盼来了，我这么好的胶和糕卖不进来，还有那么多人剽窃冒充我们，我真的是没有方法了”。
提起如今的阿胶糕现状，小七言辞之间透露着痛心和无法。她说：“造假的都昧了良知，为了赚钱，用乌七八糟的皮来熬胶。这种劣质胶打着阿胶的名头，低价卖给用户。用户吃了没什么用，败坏了阿胶的名声。国度规则的只要驴皮熬制的才是阿胶，熬阿胶就得用最好的黑驴皮，皮子选对了，阿胶才干有它该有的作用。”
不久，小七拿出了一个本人阿胶糕的质检报告，上边明白写着驴皮阿胶成分检出，其他皮成分未检出，来证明本人的阿胶糕是纯驴皮的。
另外我还理解到，阿胶由于是火熬制的，必需陈置3年以上才干去除阿胶火气，最合适人体吸收。有些厂家急功近利把刚熬出来的胶就拿来做阿胶糕，结果很多顾客一吃就上火。招致很多人都有吃阿胶就会上火的误解。
紧接着我们又去了小七家手工制糕的中央。小七说，他们家的阿胶糕不只是纯驴皮，阿胶含量高。其中添加的核桃仁，红枣，枸杞，黑芝麻都是精选好料，这样做出来的阿胶糕吃起来才既有益处，而且口感醇香。
小七递给我一块刚熬出来的阿胶糕，尝了一下，果真十分好吃。各个配料都很清楚，一看就是好胶熬制的好糕。
调查完小七家的阿胶糕，我有一个疑问。我问小七：你的阿胶糕用纯驴皮阿胶，这么高的阿胶含量，这么好的辅料，本钱一定不廉价，那你卖的也不廉价吧?
小七嘿嘿一笑说：就是由于我卖的不贵。我的阿胶糕用料真实，的确本钱比那些普通阿胶糕高很多。但是相比范围极大的知名品牌，我没有这么多员工本钱支出。光这些就能比同质量高端阿胶糕售价廉价至少60%。质优价廉，性价比超高，所以很多人都找我嘛。
临走的时分，小七还给我们塞了一些阿胶糕。说是给我们体验尝鲜，吃的好的话让我们帮他在朋友面前宣传宣传。拗不过他，只好收下。回到单位后，把阿胶糕给大家分了分，平常比拟注重颐养的女同事也经常吃阿胶糕，但是吃了小七家的阿胶糕之后，赞不绝口，觉得和以前吃的都不一样。不断追着问我从哪里买的。我就把老张的微信给了她（微信号：cxq8616）。
回来之后，我深感阿胶糕市场固然充满着以次充好，虚假宣传的劣质品。但是也有小七家这样实真实在的阿胶人在据守。写这篇文章一是为了给大家科普选阿胶糕应该看哪些指标；也是为了让好东西不要就此湮没，让大家吃上真正的好阿胶糕。
1：由于目前市场上驴皮比拟稀缺招致价钱昂贵，不良厂家为了降低本钱，用猪皮、驴皮下脚料以至明胶来熬制阿胶糕，然后冒充驴皮阿胶糕来卖。
2：降低阿胶含量！阿胶含量才是阿胶糕的中心指标，阿胶含量低于10%的只能叫零食，吃了并没什么用！很多商家为了降低本钱，偷偷降低阿胶含量，然后照旧冒充高含量来卖。
3：虚假宣传！虚假包装阿胶传人，祖传等噱头；或者抵消费者虚报阿胶含量，来诱导用户下单。但是这些虚假商家历来不敢公开把详细含量标注在包装上。
自从曝光了阿胶糕市场乱象之后，有一个东阿的网友在网上私信我，说他很认同我文章里曝光的阿胶糕市场内情。他们东阿产的阿胶知名，是他们当地的名片，他们当地人很自豪。但是如今很多厂子挂着东阿产阿胶的名义，为了降低本钱吸收顾客，用各种杂皮熬胶，消费者买了之后吃了口感不好不说，关键是对身体没益处。招致近些年呈现了很多质疑阿胶的声音。他们当地人也是很焦急，每次有人由于买到劣质阿胶糕对他埋怨的时分，他都竭力廓清。
他通知我说，东阿除了那个众所周知的阿胶大品牌之外，实真实在做阿胶糕的还有一个“小七家”，他们当地人本人吃的话，都是去小七家那买，质量高而且价钱实惠。小七家由于名气小，不怎样做推行营销，所以外地人很少晓得。
但是如今做阿胶糕的太多了，各种营销手腕齐上阵，劣质品盛行，很多要买阿胶糕的人都怕了。再加上小七家这些人不会营销，招致小七家这么好的阿胶糕都畅销了。为了给东阿产的阿胶正名，也为了给小七家做个宣传，他竭力约请我去做访查，为真正地道的东阿手工胶发声。
刚见到我们时，小七很是诧异，我们阐明来意后，他冲动的握着我的手跟我说“终于把你们盼来了，我这么好的胶和糕卖不进来，还有那么多人剽窃冒充我们，我真的是没有方法了”。
提起如今的阿胶糕现状，小七言辞之间透露着痛心和无法。她说：“造假的都昧了良知，为了赚钱，用乌七八糟的皮来熬胶。这种劣质胶打着阿胶的名头，低价卖给用户。用户吃了没什么用，败坏了阿胶的名声。国度规则的只要驴皮熬制的才是阿胶，熬阿胶就得用最好的黑驴皮，皮子选对了，阿胶才干有它该有的作用。”
不久，小七拿出了一个本人阿胶糕的质检报告，上边明白写着驴皮阿胶成分检出，其他皮成分未检出，来证明本人的阿胶糕是纯驴皮的。
另外我还理解到，阿胶由于是火熬制的，必需陈置3年以上才干去除阿胶火气，最合适人体吸收。有些厂家急功近利把刚熬出来的胶就拿来做阿胶糕，结果很多顾客一吃就上火。招致很多人都有吃阿胶就会上火的误解。
紧接着我们又去了小七家手工制糕的中央。小七说，他们家的阿胶糕不只是纯驴皮，阿胶含量高。其中添加的核桃仁，红枣，枸杞，黑芝麻都是精选好料，这样做出来的阿胶糕吃起来才既有益处，而且口感醇香。
小七递给我一块刚熬出来的阿胶糕，尝了一下，果真十分好吃。各个配料都很清楚，一看就是好胶熬制的好糕。
调查完小七家的阿胶糕，我有一个疑问。我问小七：你的阿胶糕用纯驴皮阿胶，这么高的阿胶含量，这么好的辅料，本钱一定不廉价，那你卖的也不廉价吧?
小七嘿嘿一笑说：就是由于我卖的不贵。我的阿胶糕用料真实，的确本钱比那些普通阿胶糕高很多。但是相比范围极大的知名品牌，我没有这么多员工本钱支出。光这些就能比同质量高端阿胶糕售价廉价至少60%。质优价廉，性价比超高，所以很多人都找我嘛。
临走的时分，小七还给我们塞了一些阿胶糕。说是给我们体验尝鲜，吃的好的话让我们帮他在朋友面前宣传宣传。拗不过他，只好收下。回到单位后，把阿胶糕给大家分了分，平常比拟注重颐养的女同事也经常吃阿胶糕，但是吃了小七家的阿胶糕之后，赞不绝口，觉得和以前吃的都不一样。不断追着问我从哪里买的。我就把老张的微信给了她（微信号：cxq8616）。
回来之后，我深感阿胶糕市场固然充满着以次充好，虚假宣传的劣质品。但是也有小七家这样实真实在的阿胶人在据守。写这篇文章一是为了给大家科普选阿胶糕应该看哪些指标；也是为了让好东西不要就此湮没，让大家吃上真正的好阿胶糕。
