想学做梅菜扣肉饼的面是选特供的面，
经过十几道纯手工精细加工，
使得做出来的饼，酥中带着嚼劲，
吃起来回味无穷。扣肉滑溜醇香，肉烂味香，肥而不腻。
梅菜扣肉饼馅料主要由精选猪肉搭配上解油腻的秘制的梅菜。
梅菜吸油，猪肉中夹带着梅菜的清香，梅菜和精选猪肉的搭配恰到好处。
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