最近在本吧看到很多同学准备用齿轮泵+调速电机作为咖啡机的变压泵，再次我有必要泼一盆冷水了。
有这个想法的同学基本都是在淘宝上找的南京的一家生产齿轮泵的厂家，也不知道你们有没有和厂家确认以下三点
1泵是否为非啮合型齿轮泵
2此泵的工作介质能否为饮用水
3此泵使用的材料是否达到食品生产的标准
我基本研究了一下淘宝上所有出售的小型齿轮泵，基本结构都是啮合型齿轮泵，如下图

对于啮合型齿轮泵的工作介质，哈工大做过研究试验：

齿轮泵在设计之初就是用来泵送润滑介质的，一旦工作介质失去润滑属性，那么就会增加齿轮的磨损，不但使得泵的使用寿命降低，而且由于齿轮咬合转动磨损产生的金属微粒就会进入人体，大颗粒的无法被人体吸收会随消化道排出，而小微粒就非常恐怖了，会透过血管壁直接进入血管，留在人体中。
如果非要用齿轮泵来泵送饮用水也不是不可以，一、齿轮为非啮合形式，即在工作过程中，两个齿轮不咬合。
二、齿轮、传动轴、泵体内腔以及轴承这些暴露在泵送介质中的配件材料必须使用符合食品生产要求的材料，比如316、304不锈钢、陶瓷等。 但是这种非啮合型齿轮泵一般用于医疗、实验性质的单位，正常市面上是很难买到的，即使有厂家愿意单独出售，这个泵的价格也非一般人能承受的。
所以，想要玩变压泵，还是另寻他法吧