红丹脆枣和冬枣的区别主要有以下几方面，一是口感不同。红丹脆枣肉质脆甜，口感爽口，果实大小规整，冬枣肉质细嫩，口感糖甜，果实大小不规则。二是生长季节不同。红丹脆枣开花性偏早，集中在五六月份收获，冬枣比较耐寒，集中在九十月份收获。三是品种不同。红丹脆枣原产广西桂林，品种比较特殊，形状圆指，颜色红亮，冬枣品种比较多，有的圆形，有的椭圆形，颜色有红、绿、黄三色。红丹脆枣和冬枣因其果实爽口甜蜜，营养丰富，被人们广泛食用，又有助于补充人体所需的微量元素，滋补身体，深受人们的喜爱。