药物制剂毕业生可以选择从事以下职业：药品研发：从事药物研发、制剂设计、药物分析等工作。药品生产：从事药品生产、工艺优化、质量控制等工作。药品注册：从事药品注册、审批、监管等工作。医药销售：从事医药产品销售、市场推广等工作。医药咨询：从事医药咨询、药物临床试验等工作。学术研究：从事药物学、生物医学、药物制剂等领域的科学研究。教育培训：从事药物制剂相关的教育培训工作。政府机构：从事药品监管、政策制定等工作。总之，药物制剂毕业生有很多就业方向，可以根据自己的兴趣和专业特长选择适合自己的职业。