1、主锅装1800ml水，把篮子放进去，把鸡蛋放到篮子里。2、设置12分钟/60摄氏度/速度3。观察温度，正常大小的鸡蛋在60度水温下至少泡3分钟，大号鸡蛋至少泡5分钟。3、结束后，用刮刀把装着鸡蛋的篮子拿出来，给鸡蛋冲冷水，停止继续加温。4、降温之后擦干鸡蛋表面放入冰箱冷藏，3-5天内吃掉。