不能一起吃，以免引发上火，具体内容如下：榴莲和羊肉都是日常生活中较为常见的食物，榴莲中一般含有维生素E、维生素B1、维生素B2、钠、钾、钙等营养成分，羊肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、钙、磷、钾等营养成分，这两种食物通常不能一起吃。因为榴莲性热，而羊肉也属于燥热之物，虽然两者一起吃不会发生化学冲突反应，但容易因过于燥热使人体内的热气急剧上升，引发口干、咽痛、目赤、便秘等上火症状，对机体健康造成不良影响，所以分开食用较为适宜。