7月份可以种香菜，香菜最佳的种植时间在4-5月份以及7-8月份，春季雨水较充足，光照柔和，栽种后适合植株快速生长，在种植香菜的过程中，要先翻整土壤，保证土质疏松，然后施入腐熟的粪肥作为基肥，为香菜提供丰富的营养物质。