杭州生长的茶叶基本上是制作成龙井茶，不料临安有位茶技师把它制作成乌龙茶。不但杭州的茶客爱喝，就连“老外”也叫好。

临安的“粒粒香”茶在国际名茶评比中多次获奖，并进入国家级博物馆。累计有五百多家加盟店的太极茶道也选用了这种茶叶。这种茶叶就是以当地的原料加上特殊的技术制作出来的乌龙茶。

浙江是盛产绿茶的大省，但现在低档绿茶价格低廉，茶农不愿采制夏秋茶。如能将这部分被抛弃的荒芜鲜叶，按“临安式”制成乌龙茶，使众多茶农增加收益，是很有经济价值的茶业生产经营方式。去年平均每公斤售价在160元以上，比制成大宗炒青绿茶的价格高出10倍以上，上海客户上门收购，产品供不应求，经济效益连续增长。

这种茶叶还受到外国朋友的青睐，英国联合利华立顿红茶老总带着他的同伴去年四次来到临安钱王茗茶厂，打算将“粒粒香”茶的某些工艺嫁接到红茶制作工艺上。