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【白酒科普:老白干香型酒的特点是什么?】

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老白干香型,是中国白酒十二大香型之一,始终以独特的口感风味屹立于中华酒林。衡水老白干作为老白干香型的代表酒,采用“小麦中温大曲、混蒸混烧老五甑与清蒸清烧三排净结合,地缸固态发酵、甑桶蒸馏、精心勾调”工艺制成。而这种独特的酿造工艺使得衡水老白干具有“以乳酸乙酯和乙酸乙酯为主体的清雅醇香,酒体协调,醇厚甘洌,回味悠长”的典型风格,在中国白酒行业独树一帜,广受消费者喜爱和欢迎,成为各种聚会、宴请等场合的常客。现在你明白老白干香型酒的魅力所在了吧!#更健康的高端白酒#衡水老白干#老白干香型


IP属地:河北1楼2025-02-18 17:48回复