国济堂燕窝在生产时采用的是无菌环境纯净水灌装，R.O反渗透水处理系统高温杀菌，在密封状态下，121℃29分钟隔水炖煮，采用真空物理防腐技术，不添加化学防腐剂。同时，真空封装使得罐头内部形成了一个无菌无氧的环境，不利于细菌的生存，从而实现了长期保存的目的。再加上即食燕窝中添加了天然冰糖，冰糖本身就具备天然防腐剂的功能，所以咱们国济堂即食燕窝的保质期是可以做到一年以上的。