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2说的是30多年前的烤肉刘，当年这家烤肉刘应该是国营的，地址在今天的纪晓岚故居马路一侧，当时这一侧还有个工商银行，还有个卖炒肝的，马路对面有个百货商场（老街坊都叫它新大墙） 说起这家烤肉店当时已经很破旧了，它有两件宝贝令人印象深刻，一个是十人同吃的涮肉大锅，锅内分格，人们个吃各的，因为火旺老要蓄水。 另外一个就是烤肉用的大炙子（近似武吃那种） 与今天蜡烛胡同的烤法不同，它先爆部分生葱，然后是羊肉片（没有喂
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13我也不清楚是不是这里，儿时记忆房子很像这间绿门的。
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2这是八十年代北京有名的粤菜馆，当年生意十分火爆。关键是菜品特别地道，吃过这里3.3元一盘番茄牛肉后，满北京找不到第二家做这道菜这么好的地方。 其实羊城酒楼的前身是卖蒸饺的饭馆，名字我不记得了，当年的蒸饺生意也很棒。之后开的是山城酒楼属于川菜，也是我们能记住的美好记忆。
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0多少美好回忆啊
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0清真打卤面 爆糊名不虚传👍🏻👍🏻共 8 张
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11口蘑煮白肉，汁儿浓肉香！ 不需要菜码，老北京打卤面讲究的是喝半碗卤吃半碗面！ 品卤的过程中体会到各种食材融合的美妙 ，感受到蒜香 肉香 口蘑香 还要 黄花 木耳 鹿角菜 特别是花椒油的特殊香味引人无法抗拒，诱惑十足！ 这样的卤只能得90分 （100分的卤汁还缺秘制配方[图片][图片] 天津人也是每逢喜事必有捞面，也爱吃卤面。特点是菜码及其丰富，不同菜码十几种，热闹喜气！ 三鲜卤用料十分讲究！ 经过多年比较，最终感受是北京人做的卤
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0共 9 张
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4人到中年应要忍住，不要追求高预期。静心很重要。
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0还有几天就是腊八了，此时的雍和宫已经非常热闹，锅儿挑就在紧邻雍和宫的胡同里，应该是戏楼胡同，屋里虽然不大，但很温馨，店里暖洋洋的。来几碟小菜，叫上一碗老北京打卤面别提多得劲了。共 4 张
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0乡村有美食，特别推荐他家的打卤面（绿豆面抿尖），还是用鹿角菜做的卤👍🏻👍🏻共 8 张
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2京城杂忆 秋林私家菜 对于自己发的帖子，也不那么讲究！朋友百度一查什么详尽的信息都有，因此也不多废话！只是找个地方记忆自己走过的痕迹！经历过的就是美好的！秋林戴老板咱们见到，人家据传曾是华北楼的厨师👨🍳有手艺！去年收过一本华北楼的菜谱，现在突感珍贵！ 因为今天中午就我一位顾客与老板的交流自然多些，这种经历是非常宝贵的，人家点拨的一小点做菜技巧，也许是自己十年都未曾领悟的！就拿今天特意要的打卤面来说，共 9 张
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0感谢你给翃宇带来了快乐，20多年前我娶了一位好妻子，今天我相信翃宇的选择是无比正确的。 更相信他能给你带来幸福🥰。 不管是甜蜜时的牵手，还是困难时的携手前行,，我们都会鼓励你们，支持你们。 祝孩子们永远幸福，今生无悔。2023年11月25日 《你鼓舞了我》《今天》
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0，13年25万公里。
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2这是位于老崇文区距离前面很近的胡同，这里是30年前的样子，从未改变。 小馆的炒菜手艺没什么挑剔的，价格亲民值的点赞。 我喜欢这里的酱爆鸡丁，北京的城市改造，还能有这样的地方……，希望能让这里的居民居住条件越来越好，但一定要逛逛这个值得回味的小巷。共 9 张
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1周围已经拆了不少房子，最好的建筑是新华书店也停业了，唯有御苑饭馆这里还能找到过去的滋味 ，饭馆虽然小，但饭菜很好吃，特别是酱猪蹄。共 9 张
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0共 8 张
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01958年，中国第一辆自己设计的微型汽车，由清华大学老师和同学们经过一个多月的日夜奋战，在北京市委支持下，由北京汽车修理厂制造的一辆“无级传动”微型汽车。周总理非常高兴地试骑，并鼓励大家：“你们做的很好！” 1958年11月23日，金日成首相(左二)在周恩来总理陪同下乘坐清华大学师生设计的微型轿车。共 4 张
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8老北京南横街的小肠陈“卤煮火烧”可以尝尝的。 北京的麻豆腐 卤煮火烧 豆汁虽然名气不小，但是 没有到老字号尝尝恐怕不能保证认同。 即便是老 字号也会受到传承人的影响……
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0惠丰堂饭庄始于咸丰八年(1858年)，当时的地址还在前门大栅栏，从事的业务也仅限于红白喜事，在承接之后临时雇佣一些伙计，并不是后来这等样子。但是在光绪二十八年，也就是1902年，山东人张祖荫(也有传为张克宣)花钱盘下了惠丰堂，这个山东人善于经营，也把以前只做红白喜事的估计改成了这样的。 惠丰堂有必要在前面地区开一家，老字号知道的人不多了。共 7 张
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3京城杂忆 尹三豆汁👍共 10 张
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14共 9 张
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3赶上回族小伙婚礼了，果然很有特色！1985年开业的这家买卖对于北京人来讲还是情深的。特别是牛街的回族兄弟！
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0这是郭姐婆婆家楼下开的店，先说卤煮可以的，至少干净放心，再说臭豆腐肥肠锅，口味很不错。 聚会好地方，值得推荐。👍🏻共 4 张
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0人老了都会配上车的，91年开的老馆子，对老友特别有吸引力，这是大家情感交流的好地方。共 9 张
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1去这里吃清真烤鸭还是不错的，但小时候的味道炒疙瘩太让人失望了，我对红庙这里不算太熟悉，想在想起来20年前去过，当时的一道清真菜它似蜜印象深刻。 但今天的炒疙瘩与麻豆腐我是不认可的。共 4 张
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1永盛牛肉面让人很惊讶粉丝的热爱，论面🍜还可以，但如此受到追捧吗？ 也许对经营的秘密，还不了解。共 5 张
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1周围居民的福气，爆炒腰花，红烧鱼很不错。厨师有功夫，店家待客很热情。👍🏻赞共 4 张
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31984年9月，李胜利夫妇创立阳坊胜利涮羊肉品牌，
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1🍞🥛 很喜欢这样的小店，过去的，并非现在人不能接受。
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1这里的门钉肉饼够大👍共 9 张
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2东高地711医院西门外共 4 张
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0店主王姐讲餐厅是83年开的，到现在已经是40年啦，90年亚运会的时候是指定餐厅。 这里今年也要拆迁了，王姐从28岁干到68岁，四十年的荣光让人敬佩。相信这里的老居民对赛拉玛有深深的感情。共 9 张
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0羊肉串与白水羊头👍🏻赞共 6 张
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01979 年，为缅怀敬爱的周恩来总理，钱先生创作了 25 ＂“花边琵琶瓶”。 作品器型古朴典雅，构图严谨，丝工繁复精细，瓶体每个部分都由手工掰制，润色细腻，主体部分以抽象的君子兰花作为装饰图案，寓意着敬爱的周总理坚强刚毅、威武不屈的高贵品格和坦坦荡荡的君子之风。整体看酷似一把琵琶在拨动一曲动听的思念之曲，倾诉着对总理的怀念之情，歌颂着总理的丰功伟绩。其精湛的设计水平，高超的制作技艺令人叹为观止。
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0兴顺饭庄值得推荐，菜好，服务周到，店堂干净舒服。快30年的老店值得称赞👍🏻共 9 张
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2沈家本故居。位于宣武区金井胡同。清光绪二十六年（1900）沈家本入京后居于此。故居坐北朝南，平面呈矩形，南北长56米，东西长29米。共 9 张
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0共 4 张
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0永定路大爷家的猪蹄，过去推小车卖的时候人气真高，就是这样一步一步发展起来了。 有些评价说不太好吃，昨天尝尝还可以。感觉肘子凉吃。共 8 张
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1绝对是休闲好去处共 9 张
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1真素斋饭庄是京城的一个老字号，距今已有90多年的历史，现址在西城宣武门内大街74号，曾改名“北京素菜馆”、“北京素菜餐厅”，现在又恢复了真素斋饭庄老字号，经营素菜肴、素点心达百余种。 我国素食历史久远，始于何时?倘以文字记载为凭，远在周朝就开始了。《墨子·辞过篇》：“古之民未知为饮食，时素食而分处”。素菜更是我国烹饪技术的一枝奇葩，历史十分悠久，相传源于扬州三味寺，经该寺方文海侠师傅传入民间，后经素菜
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0位于东四北大街的北京稻香村零号店外买点心的队伍动辄要排一两个小时，店里新上的“福兔献瑞”系列兔年限定糕点礼盒，是人们进店必买的热门产品。共 9 张
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1这家炒肝赵与沙子口的有没有关系，没有打听！但味道比我上周去前面天兴居的好多了。共 5 张
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0我就赌一把，这家爆肚日后能火🔥！ 别看摊位小，口感不错，生意挺好。这买卖羡慕人啊！ 南锣鼓巷真是人杰地灵，好风水的地方。
