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16一直在喝手冲单品浅中烘的豆子，过年亲戚送了一斤的山姆的中深烘拼配豆，看上去油脂很多，做成手冲适合吗
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0【1000以下】推荐 飞利浦HD7751/00：https://u.jd.com/qOhwjZf 苏泊尔CFP201B：https://u.jd.com/qDhwAB8 柏翠PE3366Pro：https://u.jd.com/qahwASi 松下NC-A701：https://u.jd.com/qrhwNAm 德龙ECP35.31.W：https://u.jd.com/q6hw7Jj -------------------- 【1000-3000】推荐 摩巧K1：https://u.jd.com/q6hwJ54 小熊咖啡机：https://u.jd.com/qghw4EF 飞利浦EP1221：https://u.jd.com/qrhwUh3 柏翠PE3833：https://u.jd.com/qghwHCY 德龙：https://u.jd.com/q1hwNVj 雪特朗：https://u.jd.com/qrhwfYf -------------------- 【3000-5000】推荐 德龙S3 Plus：https://u.jd.com/q6hwPl7
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9最近家附近的商店买的咖啡粉没货了，打算去网上买点，不看不知道一看吓一跳，为什么这么大的价格差距啊共 4 张
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59萌新入坑买了吧里一个叫木头刀尖大佬推荐的哈维炭烧咖啡豆，超级难喝😭然后又买了其它大佬推荐的蓝冬，也是很难喝，很酸很苦，我是不是不适合喝咖啡，我这张垃圾的嘴配不上咖啡这么高贵的饮品😭
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4车厘子1.0中烘做奶咖真不错。热喝的，真是蔓越莓黄油饼干的感觉，含着前口有些红糖感 对比下，中烘车厘子2.0奶咖会更清爽些，醇厚度低些，入口红色干净明亮的酸 糖心菠萝有些忘了，菠萝百香果的感觉，甜感不错，奶咖感觉挺奇妙的像菠萝芝士冰淇淋？ 荔枝中，浅全做手冲了 奶咖，个人感觉车厘子1.0>2.0>菠萝
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10水加多了点点。用的巫师2.0 19格感觉可以再细些
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5大概烘到到11分钟40秒221°C才听到豆爆声 ( 算是一爆？🤷♂️) 想问这是哪里出了问题？ 还是说有些机器/豆子一爆温度较高？ 还是其实大概在196°C已经一爆，221°C时听到的已经是二爆？ (但最后冲出来的味道感觉是中微深培)共 4 张
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32昨晚用盐炒了100g的豆子，今天下午迫不及待的萃了一杯，讲讲什么味道 磨出来的粉还是和之前用铁锅炒的颜色一样，浅中烘的感觉？ 浓缩忘拍了，味道难喝的要命，主要是咸味太重，我寻思可能是我没先把盐炒干的原因。 加牛奶之后明显感觉好多了，主要还是咖啡的香味，咸味不明显但可以感觉到是有的，所以喝起来挺有意思
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25抱腿先生
2019-03
最近爱死土耳其咖啡了，还买了点肉桂粉，买的是350毫升的土耳其壶来煮，每次大概煮100毫升这样比较好，不会沸出来。 粉特细可沸腾3次，粉粗一点可以沸5-6次。满屋子飘香，油脂特丰富。 喝的感觉不涩，厚醇，还有点丝滑，不挑豆，深度烘的好。 百度说了。经常加点肉桂粉，还能降血脂和胆固醇，现在不缺营养的年代。那还是加点好。 估计我的摩卡壶和虹吸壶都要淘汰了。 洗也特别好洗，拿水一冲就行了，壶口油脂多拿纸搽一下一冲Ok。 -
3去过好几家咖啡店工作，同样的18克粉为什么有些店萃30克的液有些萃36克的液，深烘和中深烘都是 是为什么？
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35这货也是国产大牌了吧，都摆烂已经这种情况了吗？40克的浓缩液，pdd杂牌称出来40多g，香山咖啡电子秤称出来半斤多！！！ 兄弟们推荐一个好的手冲称吧，我真受不了这货了，妈的这已经的售后换的新称了，第一把喇叭坏了，太离谱了这牌子的逆天品控，还是我运气背刚好被我碰上了？
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63如题，非常刺鼻，咖啡液看着倒是正常的没什么臭味。我身边的人除了我，都是喝速溶的，所以没有对比也找不到原因，自己百度去查也只是说咖啡渣除味什么什么的。。。。想问问大家这是正常现象吗？ 我是用手磨，然后用那种手动按压式的器具模拟意式咖啡。
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1683请听劝!手冲咖啡入门就看这一篇足够了 省流:管住手，入门勿买高价豆，勿买昂贵的咖啡器具（富哥请忽略谢谢），先了解一些基础的咖啡知识再进行冲煮! ☑️手冲咖啡:豆>磨>手冲壶>电子秤>其他咖啡器具 咖啡豆的品质虽然是关键，但是磨豆机的重要性也是很高的。 🗯️第一只手摇磨豆机可选:巫师2.0、栗子c3s、汉匠k0、k2或者k6，幻刺pro等 我现用的是幻刺pro（600r左右），顺手而且研磨快，不累手。如果你也是同款磨的话，我可以分享给你00但是口粮豆贴不贴无所谓吧，但如果要换到速冻保存，我就会贴。22SG
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总结💩。35元500g盲盒价，说不出来什么味道总体喝上来就是难受。0购买过程 作为一个咖啡爱好者，我一直对传说中的猫屎咖啡充满好奇。最近，我在京东滔富咖啡旗舰店发现了一款印尼猫屎咖啡，120克装，原价399元。经过一番研究，我决定入手这款咖啡，特别是看到可以领取优惠券，最终以359元的价格拿下。 1. 浏览商品页面首先，我在京东搜索“猫屎咖啡”，很快就找到了滔富咖啡旗舰店的这款产品。商品页面详细介绍了咖啡的产地、制作工艺以及风味特点，还附有多张高清图片，展示了咖啡豆的外观和包装。 2.24这个机子怎么样？好用吗？求大神们讲解一下2本人菜鸟，开底都好小，不回包，求大神指导什么问题呢，怎么解决呢0做牛仔咖啡因该先烧开了水再放咖啡粉，还是放入咖啡粉一起煮？我这儿有袋耶加雪菲，想尝试一下…3我是用摩卡壶做的浓缩，大概在55－70毫升浓缩左右，小红书上搜美式是1:4，百度搜是1:7或8，不知道那个专业点，今天才知道美式是先浓缩后加水，以前做的都是黑咖啡，刚才又做了杯美式但和黑咖啡味道一样都是1:4比例，是比例有问题吗？5有个群友是入门小白，一直执着于茉莉花味的耶加雪菲，要求风味明显，得和他上次去店里喝的差不多。 但耶加雪菲我也喝过不少了，茉莉花味没有那么明显吧，听他描述茉莉花味都快扑鼻了，他喝的是增味豆吗？64咖啡这种全球多地区种植的农作物，真的会因为天气原因涨价这么多吗？我阴谋论的猜想，这次生豆涨价是不是资本市场想复刻之前大豆涨价的套路，从源头收割咖啡行业？ 曾经中美的大豆之战，美国宣布因气候原因，大豆减产，致使国际大豆涨价大规模恐慌，而我国因年年增产的养殖业，需求大量豆粕饲料，所以企业在恐慌下大量买入高价豆，最后美国抛售大量低价豆，使国内相关企业破产90%，股价被收割。 而如今的咖啡涨价跟曾经很相似啊，瑞4我觉着挂耳才是平时喝的做多的吧，大家推荐几家，希望有惊喜46分享一下成功的烘焙曲线吧，现在豆子太贵，准备屯生豆自己烘了，既便宜又新鲜，正好家里的空气炸锅经常闲置着，拿出来废物利用39砍崩刀
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你们都用多少钱的奶13是不是玩具机啊？2000以内有啥推荐没16有大佬用过这个NB64磨豆机吗，好像新出的，配置很全，问了一下2399就能拿到，有没有用过的给个真实评价啊🤔16放卧室里每天看着睡觉😴真不错 没钱买新磨豆机了，不过萃取看着还可以，应该不用换磨豆机173有大佬知道这个豆子怎么喝吗？10锅炉机预热要等20分钟。 想到一个办法，咖啡机开关机一直开机状态 用智能开关控制他的开启和关闭，还能定时开启和关闭 不知道这样操作对咖啡机的电路有什么影响，4527气动咖啡机，预热了，萃取出来水温能有多高。加二氧化碳进去会不会降水温，能达到9b，15b的压力么15A款磨豆机它有一个优点，就是可以更清楚的选择你需要的刻度，当然这10块钱的差价对我来说是无所谓的，我只是想知道，这两款哪位更可靠？ B款磨豆机它是用上面一个类似水龙头把手有一个装置来选择你需要的刻度51是学生党，自己对咖啡比较有兴趣，但是无基础，所以想问问想学咖啡首先应该怎样，求指导，谢谢了0💥咖啡爱好者们看过来！今天必须给大家分享一款让我欲罢不能的咖啡豆——曼特宁。 🌴它来自印度尼西亚苏门答腊岛，那里独特的气候和肥沃的土壤，像是为曼特宁咖啡豆量身定制的生长乐园。每一颗咖啡豆都像是一颗凝聚着大自然精华的宝藏。 💫曼特宁咖啡豆有着独特而迷人的风味。研磨的瞬间，香气就像被释放的魔法，浓郁的坚果香混合着一丝淡淡的烟熏味扑鼻而来，仿佛把你带到了一片静谧的咖啡种植园，周围是挂满果实的咖啡树和缭绕19这次试试看用盐炒豆，这是在tb买豆那家店地下评论区看到的一个方法，原理和炒板栗炒花生差不多，受热明显均匀多了，能听到密集的一爆声，要不是现在太晚，真想磨一杯试试看
Xu
淡蓝色
咲夜
艾...
Max
