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勐库戎氏茶爱好着交流

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  • 4
    2022年戎氏冰岛五寨开汤 取茶8.3克,干茶修长紧结,芽毫显。闻之干茶,有冰糖甜香,微微接近蜜香,略带一点脂香,甚是高雅好闻。 洗茶一遍,茶汤明亮通透,微黄。香气有劲道,热杯香类似冰糖甜,冷杯有蜜香挂底,还带有点骚香感,但其中又有清的感觉。另外飘出来的香气还略带苦底。 第一泡,10秒出汤。茶汤明亮,颜色稍有加深。茶汤入口柔软,稍粘稠。茶汤滋味不是很强,但茶汤入喉后,会有茶香生出,舌尖略感生津,清凉感十足,口齿留
  • 91
    取干茶8.8克。头采的柱形茶,条索内外是比较一致的,条形结实肥壮。干茶蜜香浓郁,微有甜奶香。 洗茶一遍。汤色浅绿黄色,明亮,新茶色。有比较纯的糖香和花香的混合香型,略雅。杯底有较清的花蜜香,略带点类似易武茶的马蚤劲。 第一泡,10秒出汤。汤色较洗茶时有所加深,金黄汤色,感觉是拼了少许老料的汤色,看叶底,貌似也是。端杯,兰香清雅,带蜜香感。入口,汤柔滑,有些许粘稠感,香入水,苦底被香盖过。茶汤过舌面,口齿留
  • 4
    11年木叶醇香,纯昆仓带礼品盒。干茶芽头肥嫩白毫显,略有兰香。勐库料苦底,入口苦烈但回甘生津好。兰香入水,饮后口齿甘甜清爽。
  • 14
    取干茶8.1克。条索粗细搭配,显蜜香,稍稍带奶香。 洗茶一遍。汤色显,料子较新的。有兰蜜香飘出,青臭味较显。杯底有糖香带青味。 第一泡,10秒出汤。汤色金黄透亮,有兰香飘出,青味稍显,较洗茶时减弱。茶汤入口有粘稠感,稍有苦底,滋味略淡,有化感,化后甜香留存,稍有回甘。 第二泡,20秒出汤。茶汤明亮通透,微毫可见。稍有兰香,青味不显了。茶汤入口较滑,略爽口。滋味苦较显,有香底,汤尾微涩,稍有生津回甘,生津力道弱
  • 22
    这个小户赛,第一年出。取干茶8克。闻之有蜜香,稍带点奶香味。条索粗细都有,有白毫显。 洗茶一遍,有蜜香飘出,还带有冰糖甜的感觉,汤色较浅,但青味基本没感觉。挂杯,也是蜜香底,带有一些骚香感,但香尾是清的。 第一泡,10秒出汤。茶汤通透明亮,略带黄绿。端杯汤香明显,蜜香中带着青香味。入口滑,感觉香和水融合得很好,几乎水化香的感觉。有生津回甘,口腔留甜舒服。 第二泡,30秒出汤。时间没控制好,比平时多10秒出汤了
  • 7
    取茶8克。条索较为完整,干茶闻之,蜜香明显,带轻微的陈香感,感觉有醒过,比较干爽的香气。 洗茶一遍。汤色偏橙黄,较透亮,蜜香较明显,带少许木香味。杯底留香明显。 第一泡,10秒出汤,茶汤橙黄明亮,蜜香明显,香气稍带苦底,应该是茶样有碎茶的原因。茶汤入口较柔滑,滋味入汤,稍有苦味和酸味,带甜,苦酸可化,酸化后带来的生津舒服,而且有甜感,涩感无。 第二泡,20秒出汤,茶汤柔,滋味入水,苦感稍显,涩感轻微,化后生
  • 11
    取茶8克,条索较为肥壮,叶面白毫密布。干茶闻之,蜜香中带有轻微奶香。 洗茶一遍,有蜜香和兰香飘出,甜度较明显,稍有高雅之感。挂杯蜜香明显,且持久。 第一泡,10秒出汤,汤色金黄明亮,不像太新的茶汤,青味不显,感觉料子不完全是新的。茶汤入口柔顺,茶汤滋味有苦感,无涩,苦化较快,生津甜嘴,呼气稍如兰。 第二泡,20秒出汤,汤色如前,有较为明显的兰甜香飘出。茶汤入口,苦感还是比较明显的,但化开感觉很香,香型有点让
  • 1
    刚开始扫了防伪码还说 产品码未入库 然后反馈卖家过了一会 就可以扫出来 是什么套路也不知道 各位大神有没有遇到这样的情况? 还有母树茶防伪码是不是2010开头还是2020开头?
    善茶者 11-15
  • 47
    取干茶8克,条索修长,有白毫可见,闻之,有清晰的兰蜜香。干茶在热盖碗中闻,有甘蔗甜香和蜜香的混合。 洗茶一遍。茶汤较浅,有浅黄色。有蜜兰香飘出,微带青味。杯底蜜香明显,带花蜜香感。 第一泡,10秒出汤。汤色明亮,还是浅黄。有较清晰的花蜜香,稍浓郁。茶汤入口,厚度中等,略滑,有香入水,汤有微苦,化后微甜,呼气稍带兰香。有轻微涩感,能化。 第二泡,20秒出汤。汤色如前,花蜜香依然清晰。茶汤入口滑,柔度稍减少,微
  • 17
    取干茶8.1克,叶片较黑,片状多,条索形态稍少,表面毫不显。闻之有蜜香,微带点茶苦底。 洗茶一遍。汤色浅橙黄,较透亮。有类似于冰糖甜的香气飘出,杯底有些许带桂花香的糖香留存。 第一泡,10秒出汤。汤色橙黄明亮,有一贯戎氏的风格。端杯,略有苦底的蜜香感。茶汤入口较滑,有些许苦底,化得很快,化完后有微涩出来,也很快,层次感明显。有桂花香入水,甜感较明显。茶汤总体是比较顺滑的。 第二泡,20秒出汤。茶汤入口顺滑,微
  • 11
    这个茶主要是忙肺料。取干茶8克。干茶糖香和蜜香较浓郁,略有冰糖香感。条索紧硕,白毫显。 洗茶一遍,因为是云南原厂存放的10年,汤色不像广东地区存放的,显得较浅,不过和新茶汤色还是有区别。有花蜜香飘出,挂杯香明显,糖香底。 第一泡,10秒出汤。汤色金黄明亮,略带橙色。端杯有气感,显花蜜香和冰糖甜的混合。茶汤入口饱满圆润,糖香入水,微苦底,秒化,回甜迅速,有点入口即甜的感觉。茶韵带兰香。 第二泡,20秒出汤。有花
  • 8
    取干茶8克,条索较细,芽头可见,显毫。闻之,有明显的花蜜香。 洗茶一遍,汤色橙黄明亮,有些许冰糖甜香飘出,挂杯香明显,显糖香,稍有茶苦底。 第一泡,10秒出汤。茶汤橙黄明亮,有光泽。稍有糖香飘出。茶汤入口柔滑,稍有点苦涩,化得较快,回味有甘蔗甜感。回甘较明显悠长,后韵有冰糖甜韵,齿间亦有留甜。 第二泡,20秒出汤。汤色如前。略有糖香飘出。茶汤入口柔滑,略有饱满感,有苦底,涩较第一泡弱。回甘顺缓,韵味长。 第三
    茶人老郑 10-13
  • 81
    散茶,取8.8克。干闻之,确实如其描述,有焦糖香花果香,还有点蜜香感。条索较完整,肥厚。 洗茶一遍,茶汤橙黄明亮,汤色如老生茶,有比较温润的焦糖香和枣香的融合香气。 第一泡,10秒出汤。汤色接近枣红色,亮度较高。茶汤入口非常厚滑,滋味有果韵,微带果算感,化开生津较明显,回甜明显,口中韵足,回甜有久久流连之感。 第二泡,25秒出汤。汤色如前,感觉更显干净,全程没有用茶漏。入口茶汤依然很厚滑,且有厚重感,有花果香
  • 10
    取干茶9.5克。干茶较粗壮,乌黑,干闻,有兰蜜香,蜜香较清晰。 洗茶一遍,汤色橙黄,杯底稍有梅子韵,带蜜香。 第一泡,10秒出汤,汤色橙黄同透,有糖蜜香飘出。茶汤较较滑,爽口,略饱满。有咖啡似的苦底,化开有层次感,回甘较明显,类似焦糖甜和甘蔗甜的回甘,总体有润感。 第二泡,20秒出汤。汤色依然是橙黄透亮的。此泡入口,苦底略显,带有些许果酸感,化开有生津回甘,有韵味。 第三泡,60秒出汤。重新煮水。水温高,冲泡香气
  • 16
    取干茶8克,条索较肥壮,有金毫,闻之,略有陈香和蜜香,较纯正的香味。 由于干茶较散,洗茶一遍。汤色油亮通透,略有陈香和蜜香飘出,稍显清晰。杯底的陈香混合蜜香,留存明显。 第一泡,10秒出汤。茶汤油亮。有陈香飘出。茶汤入口较厚滑,有陈香和蜜香带微苦入水,不是很浓郁,无涩,有化感,带有陈香和果蜜韵,一种愉悦的酸甜感,微酸化掉留甜,有生津感。 第二泡,20秒出汤。茶汤入口饱满,较爽口,滋味略有陈韵,茶汤滑,入喉即
  • 14
    取干茶8克。嗅之,香气不显,较微的茶甜香。条索不是很分明,表面总体黝黑。 洗茶2次混合,汤色浅黄,香气不扬,无陈香,转化得较慢的感觉。挂杯香明显,糖香,较浑厚有力。 第一泡,10秒出汤。汤色略橙黄,汤中微毫,有油润感。透亮度不如我之前喝过的戎氏茶。入口汤较滑,汤厚,有油润感,显烟味,带有苦底。能滑得比较干净,稍有回甜生津,回甘暂时感觉不到很明显,来得较缓慢。 第二泡,20秒出汤。茶汤入口依然较滑,烟味有所下降
  • 6
    在云南普洱茶区,茶叶仅有台地茶和古树茶的区别之分,并没有所谓的乔木和灌木的区别。台地茶为了便于管理而人为地不让茶树长得太高,为了方便采摘而人为地矮化,所以才形成了我们现在看到的“灌木茶”的样子。从茶树和根茎上来看,普洱茶的台地茶也属于乔木茶。当不再人为修剪这些树型低矮的茶树,就会长高、长大,而恢复它“乔木”的本来面目。
  • 10
    这个圆茶,更像一个瓜,有2公斤的净重。取一泡茶,8.6克。散面条索是比较粗壮的,干闻之,有较明显的花蜜香,略有气感。 洗茶一遍。汤色浅黄,可知此茶,仓储是比较干的。有花蜜香飘出,甜感清晰,较纯无杂。 第一泡,10秒出汤。茶汤较为清透,略显橙黄。有蜜香飘出,偏糖香好,较强,且清晰。茶汤入口滑,饱满,显苦底,花开有茶韵,显甘蔗甜,然后略有生津,层次感强。 第二泡,20秒出汤,特色风格如前。此泡茶汤表现较为厚滑,汤体
  • 1
    茶的饮用属性,是由“药”和“食”发展而来的。 作为食品的茶注重口感,作为药品的茶注重内含物质。 这两种对茶利用的方式相互渗透,最终集合成了既保证口感又保证内含物质的功能——饮用,而随后发展出的各类制茶工艺,无不是围绕“饮用”这一利用方式展开的。
  • 1
    年轻人存茶并不算热潮,反而都是一些退休了、有闲时的中年人爱琢磨存茶的事。但其实存茶最好的阶段,应该就是年轻的时候。因为年轻人有稳定的收入来源,在合理支配工资之后,应该有一定的金额是用作于未来的投资的。这一部分金额,用于存下自己心爱的茶,也是不错的选择。 年轻时候,有精力去研究茶叶的存储价值,比较容易接受新鲜事物,可以丰富对茶叶的收藏眼界。若是年岁已大,不容易接受新产品,对茶叶升值空间的敏感度不高,
  • 2
    勐库野生古茶树群落是目前国内外已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落,分布面积约12,000多亩。在分类上属于山茶科、山茶属,大理茶种。在进化上比境内若干栽培品种原始,具有茶树一切形态特征和茶树功能性成份(茶多酚、氨基酸、咖啡碱等),可以制茶饮用。由于所处海拔高,抗寒性强,是抗性育种和分子生物学研究的宝贵资源。   “勐库大叶茶叶片特大,长椭圆或椭圆型,叶色深绿,叶质厚软。芽叶肥壮,黄绿色,绒毛特多。
    善茶者 8-13
  • 24
    取干茶9.3克,条索较肥壮,干茶闻有果蜜香,较明显。 洗茶一遍。汤色偏橙黄透亮,有果蜜香飘出,挂杯有些许骚香。 第一泡,10秒出汤。有蜜香飘出。茶汤入口较饱满,柔和,苦感略显,稍有酽感,化得较顺,不过回甜较缓慢,呼气稍感甘蔗甜香。 第二泡,20秒出汤。茶汤入口,汤感有粘稠感,且饱满,苦底显,化开舌底稍有生津,微带甜感。饮完此泡,口齿茶韵留存较明显,稍有收敛性。 第三泡,60秒出汤。汤色较为稳定,和前面两泡无大差别
  • 4
    空腹喝茶,是比较伤胃的一种饮茶习惯之一!空腹时,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激。 除了会对肠胃有刺激,空腹喝茶还会使消化液被冲淡,影响消化。严重者甚至会出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚、恶心等。 不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝浓茶,更容易出现上述症状。这称之为茶醉,一旦出现茶醉现象,吃1-2颗糖果或喝点开水便可缓解。
    善茶者 8-1
  • 9
    取茶8克,干茶闻之,有类似勐海味的香气,不是很明显。条索整齐,芽叶为多。 洗茶2遍混合。茶汤浅褐红,较明亮。有枣香。杯底糖香有劲,明显,略带干海鲜甜味。 第一泡,10秒出汤。茶汤褐亮,有枣香飘出,清甜型,茶汤入口十分顺滑,微苦底,微甜,无堆味。后味稍有甜韵。 第二泡,20秒出汤,此泡茶汤入口略有粘稠感,略丝滑感,茶汤微甜,稍有枣香,略有生津润感,无苦涩感,后味有甜韵。 第三泡,60秒出汤。汤色透亮褐红,偏暗色,有
    扎啤... 7-23
  • 41
    取茶样8克。这个熟茶,在新茶里面,算是戎氏的高端熟茶了。闻之,枣香明显,竟然有点类似勐海味的咸甜味。 洗茶2遍混合。茶汤橙黄清亮,一看就很有戎氏的茶汤特征。无飘香。杯底枣香,略带勐海味(海鲜甜香),留香并不清晰,也没有很持久感觉。 第一泡,15秒出汤,叶底紧,所以出汤时间较平时增加5秒。汤色褐红透亮,亮度角高。端杯有枣香,茶汤入口顺滑,汤有厚度,滋味不显,茶汤入喉,略有回甜回甘,熟茶的回甜感,稍明显。 第二
  • 17
    取干茶8.2克,条索较为粗壮,金毫满布,干闻之,花蜜香明显,略带山野气息。 洗茶一遍,汤色较浅,略带浅黄,通透亮度高,很有昆明仓存放的特点。杯底热闻有花蜜香,稍冷,蜜香糖香留杯底明显。 第一泡,10秒出汤。稍有蜜香飘出夹着点茶的苦味。端杯略感茶气,茶汤入口,饱满顺滑,略带香和苦底,微涩,化开,上颚回甘感觉比较明显,有层次感,冰糖甜型。 第二泡,20秒出汤。汤色橙黄透亮,叶底鲜活完整。茶汤入口依然是较饱满,苦底
  • 1
    普洱茶在良好的仓储环境中,在活性酶的持续作用下,茶中的多酚类物质、咖啡碱、茶氨酸等慢慢转化为芳香类物质和其它物质,使普洱茶的滋味和汤色不断变化。由于各类物质的配比发生变化,茶汤的舒适度和协调度更好,使得汤香更加独特,茶汤越来越通透,汤感越来越柔滑,口感更加细腻醇厚,回甘生津持久,茶性温和,保健价值更高。
    善茶者 7-15

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