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椰妃“coco express”来自泰国椰子纳布里。甄选10年椰青树龄进行采摘。当地果农为保证椰子甘甜口感，仅当12：00到14：00时段进行采摘，并且将泰椰分为6个等级，椰妃为1级，每10个椰子才精选出1个一级椰子，真正的好品质。 美味七七的采购人员亲自前往泰国纳布里深入了解引进此款最好喝的椰子，并致力于把最新鲜最好的食材以最快速的方式送到客户的餐桌上 ，为了保证，椰子的新鲜口感，一经采摘马上全程0℃保鲜，全程空运，一天就送达到餐桌

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【虾仁焗饭】做法1.配菜：西兰花 火腿丁 火腿丁 玉米粒 胡萝卜丁 青椒丁 2.一小块黄油10g左右加隔夜饭和配菜一起翻炒3.炒好的饭装入碗中 上面摆上鲜虾仁和洋葱4.在最上层撒上一层马苏里拉芝士碎 就是做披萨用的那种5.烤箱180℃ 10分钟。

米饭1碗 火腿肠2条 鸡蛋2颗 秋葵一条 青椒1个 胡萝卜半根 大葱1g 步骤 1.剩米饭一份 2.火腿肠，胡萝卜 秋葵 青椒切丁！ 3.把鸡蛋打散 4.把葱爆香，成出 5.炒蛋，成出，捣碎！ 6.放入火腿肠 胡萝卜 秋葵 青椒丁翻炒 7.倒入鸡蛋碎，放盐出锅 8.成盘！

食材：五花肉300克、青菜3颗、鸡蛋1个、料酒、盐、香油适量、 1、将五花肉洗净切小块，香葱切段，倒入料理机中。 2、搅拌成肉糜，倒入碗中。 3、肉糜碗中加入料酒、盐、鸡蛋顺时针搅拌上劲。 4、锅中烧水，左手取适量肉糜，从虎口处挤出，右手拿汤匙刮入锅中。 5、待肉丸煮熟后用漏勺捞出，泡入凉水中，待肉质更紧实。 6、锅中烧热水，加入煮好的肉丸和青菜（一次性可多做些肉丸，煮后放入冰箱冷冻，随吃随取）。 7、调入少许盐和香油。

原料：1斤半鸡胸肉切成条状／2杯面包屑半杯面粉／1茶匙蒜粉些许辣椒粉，黑胡椒和海盐3个鸡蛋的蛋清／1汤匙水1茶匙第戎芥末酱／稍许百里香（可以用小罐装或者新鲜的）步骤：烤箱预热至200C。中火略翻炒面包屑，至浅金黄色。在一个盘中，混合面粉、蒜粉、盐、胡椒和稍许辣椒粉（按照个人口味）。另一盘中，搅拌混合鸡蛋的蛋清、水、第戎芥末，百里香。取切成条状的鸡胸肉，先蘸面粉盘，而后入蛋白盘，最后裹上面包屑。即可放在衬箔的烤

【肉丝干拌面】 1.准备面条，肉丝，鸡蛋，胡萝卜，菠菜，盐，味极鲜，麻汁，醋，香油。 2.面条煮好后迅速捞入凉开水中备用。 3.菠菜焯水取茎备用，其它材料切丝，煎好蛋皮切丝备用。 4.热油锅煸香肉丝，放葱丝和胡萝卜丝炒熟，加少许味极鲜提味。 5.将菠菜梗放到面条上，凉开水调匀麻汁，加上少许盐、味极鲜、香油、醋，将酱汁 浇到面条上。 6.摆上蛋皮丝，盖上炒好的肉丝和胡萝卜丝，拌匀即可食用。

【肉末烤茄子】材料 长茄子300g、肉末200g、泡椒50g、葱适量、姜适量、盐3g、孜然粒3g、料酒适量、酱油适量、鸡精2g、食用油适量。 做法 1、茄子从中间抛开，面上切上花刀。 2、煎锅烧热刷上少量的油，茄子的切面朝上加入盐和孜然粒，煎烤至底部变软。 3、把茄子翻面继续煎烤。 4、煎烤至到茄子表面金黄，这时茄子已经熟透，盛出放入盘中。 5、锅中放入油爆香葱姜。 6、下入肉馅煸炒至变色。 7、加入泡椒继续煸炒。 8、放入酱油、料酒、糖煸炒

1.在烤碗里装好米饭，倒入冷面汁（或酱油）调味，冷面汁的量根据饭量决定。2.米饭的正中间稍微挖凹一些，凹洞里打一个蛋。3.再把切片芝士贴上去，芝麻炒香往上撒。5.烤箱大概5-10分钟，芝士融化了就可以了。6.在半熟的鸡蛋和芝士上撒点葱花，完成~

食材：鲜豆腐，虾，米，清水，小葱，盐。步骤： 1.将新鲜的虾洗净去头壳去虾线，豆腐切丁，葱切碎，备用。2.将粥熬到八、九分熟后倒入虾仁煮十分钟后倒入豆腐，加盐调味，再煮十分钟左右，撒上葱花，就可以美美的享用拉。 tips: 1.也可以用刀将虾仁碾碎剁成蓉，再加少许盐和姜末用手抓匀作虾蓉来煮粥。2.当然还可以加些蔬菜哦，个人觉得玉米粒、胡萝卜和西兰花这几样和虾肉的味道配在一起味道比较好。

材料：糙米1杯、丝苗米1杯、红薯1个、菠菜200克、盐1茶匙、黑胡椒碎1茶匙、麻油1大匙 做法：1.地瓜削皮洗净切小丁，菠菜洗净去根切细丝。2.糙米混合丝苗米洗净，浸泡半小时后用电饭煲煮熟备用。3.红薯丁蒸熟加菠菜香油小火炒香，加入煮好的糙米饭加入盐、黑胡椒碎拌匀即可。

1将青椒,杏鲍菇洗净，切细条状 2将大蒜瓣轻拍去皮，切丁（不需要切成蒜末） 3在热锅中加入一些食用油（比平时炒菜时略多些）4油热时，加入切好的大蒜爆香。再加入青椒丝翻炒 6.青椒5成熟时加入杏鲍菇大火翻炒加盐，生抽调味7待青椒和杏鲍菇都断生之后加入少许鸡精拌炒即可

「番茄焗蛋」材料：鸡蛋3个，樱桃番茄15个，培根2片，马苏里拉奶酪100g，黑胡椒2g，橄榄油少许。 步骤：1.将小番茄洗净，切开，培根切粒，取一个鸡蛋打散，备用。 2.烤盘中抹一层橄榄油，小番茄码放在盘中，倒入打散的生鸡蛋，将培根粒均匀撒在上面，撒上黑胡椒碎，撒上马苏里拉奶酪。 3.在上面打两个鸡蛋，预热烤箱200度，烤15分钟即可。

【日式土豆沙拉】材料：马铃薯（土豆）350克 三明治火腿120克 黄瓜60克 胡萝卜50克 水煮蛋2颗 沙拉酱5大匙 青芥辣 挤约5CM长度 细盐1/4小匙（一点点就够了，火腿和沙拉酱有咸味 做法： 1.马铃薯去皮，切块。放入微波容器内，加盖高火叮5分钟。 2.放凉后，放入食品袋内用擀面棍擀成泥。 3.胡萝卜及黄瓜分别切小薄片，火腿切丁。 4.锅内烧开水，放入胡萝卜略烫，捞出用凉开水冲凉，沥净水备用。 5.鸡蛋冷水下锅，煮至十分熟，去壳切成小细末 6.将所

「披萨蛋饼」材料：鸡蛋2个，培根1，早餐奶酪1片，洋葱，面粉，香葱，青椒，盐，食用油。 步骤：1.将培根、洋葱、青椒切丝，香葱切段。 2.鸡蛋，盐，面粉搅拌均匀。 3.在不粘锅刷一层油，开小火，倒入蛋糊，40秒后关火，铺上培根丝、青椒丝、洋葱丝和奶酪丝。 4.盖上盖子，继续开小火，闷2分钟后，饼脱离锅身即可。

【番茄木耳豆腐汤】做法：番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗；嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起；下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。

【红豆莲藕汤】做法：莲藕一节、红豆50克、薏米50克、冰糖适量、清水适量 做法：1.红豆、薏米淘洗干净，提前一晚泡上，连泡米的水和豆子一同放入锅里，加足够的水，大火烧开。2.莲藕一节洗净，去掉外皮，切成较大的块，放入清水里浸泡。3.豆子煮10分钟之后，放入莲藕，盖上盖子转中小火煮50分钟，关火后放入适量的冰糖，稍凉后盛入碗里可以喝，50分钟莲藕已变得软糯。

【虾仁三色汤】做法：1.豆腐洗净切小丁,大虾只取虾仁,并用小刀在虾背上划开,挑出虾线;2.锅中放入足量清水煮沸,然后加入豆腐.虾仁煮熟;3.调入料酒1茶匙.鲜味露1茶匙搅匀;4.放入豌豆粒.玉米粒继续煮两分钟,淋入水淀粉勾薄芡,最后调入少许盐,撒上洗净的香菜即可~

【小白菜肉丸汤】材料：小白菜150克、瘦肉末150克、胡萝卜20克、香菜1棵、姜3片、盐适量、香油适量 做法：1.肉末中加一片姜末、盐拌均匀搅拌上劲，小白菜洗净切段，胡萝卜去皮切丝，香菜切段，姜切丝。2.将肉末做成肉丸。3.将肉丸放入沸水中焯水10秒捞出。4.汤锅中另加清水3碗烧开，放入肉丸和姜丝烧开，转小火煮10分钟，加入小白菜和胡萝卜丝煮2分钟。5.加入香菜、盐、香油拌匀就可以了。

【羊排萝卜汤】材料：萝卜、羊排、姜、葱、花椒、香菜、大料、水适量 做法：1.萝卜洗净切滚刀块，羊排断成段后泡清水中十分钟去除血水备用； 2.锅内放水，烧开后放入几颗花椒大料，然后放入羊排飞水，捞出后用开水再稍微冲一下； 3.砂锅内放入清水烧开后放入准备好的羊排，姜片葱段，大火煮开转小火煮二十到三十分钟； 4.放入萝卜，煮至萝卜由翠白变成半透明状，调入盐、鸡精； 5.喝的时候撒上少许香菜末即可。

【做法】： 1、豆腐煎两面金黄,香菇泡软和火腿、洋葱、青椒、胡萝卜切丁； 2、锅留底油，一勺番茄酱一勺蚝油混合炒下，放香菇火腿胡萝卜丁炒散； 3、兑水放盐、黑胡椒煮开，放豆腐，大火煮开小火焖到豆腐入味； 4、豆腐盛出，剩余汤汁勾芡，放青椒炒断生，鸡精香油提香，浇豆腐上即可。 ps:做法简单的美食~~

【韩式辣白菜豆腐汤】 用料: 南豆腐250克、辣白菜100克、青红尖椒各1个、色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精适量。做法：1. 豆腐过水冲洗一下，分切成正方小块。2. 辣白菜切成小片，青红尖椒斜切成圈。3. 石锅置于火上，锅底倒少量油，中火加热。4. 油温八成热时，下入青红椒圈扒炒一下，然后下入辣白菜，翻拌扒炒均匀， 加入韩式辣椒酱。5. 加入半锅水，搅拌均匀，待到汤汁煮至沸腾时，下入豆腐块。6. 拌匀后煮至再次沸腾时改小火，炖煮10分钟

【秘制土豆条】做法：1.开水锅里放少许盐，放入土豆条煮至8成熟捞出；2.用适量生抽、香醋、素蚝油、剁椒、细砂糖和生粉加少许水调成酱汁；3.热油锅，下入姜蒜末和葱白末爆香；4.把土豆条下入锅中煎炒一下，再把酱汁倒入锅中，翻炒均匀后装盘撒上葱花即可。

【黑椒火腿土豆泥球】材料：土豆200克、黄油20克、盐适量、抱抱葱蒜蛋卷2根、火腿片3片、黑胡椒适量 做法：1.土豆切成2厘米见方的块，三片火腿切成碎末。2.锅中放入可没过土豆的水，水开以后放入土豆煮熟即可捞出，趁热放入盐、黑胡椒、20克黄油，搅拌均匀。3.在土豆泥中加入准备好的火腿碎，继续搅拌均匀。4. 取一到两根蛋卷，用勺子将蛋卷压成碎末。5.取一块土豆泥用手揉成圆球，将土豆泥球放在蛋卷碎中，滚滚滚，直到外层均匀沾上蛋卷

【黑椒火腿土豆泥球】材料：土豆200克、黄油20克、盐适量、抱抱葱蒜蛋卷2根、火腿片3片、黑胡椒适量 做法：1.土豆切成2厘米见方的块，三片火腿切成碎末。2.锅中放入可没过土豆的水，水开以后放入土豆煮熟即可捞出，趁热放入盐、黑胡椒、20克黄油，搅拌均匀。3.在土豆泥中加入准备好的火腿碎，继续搅拌均匀。4. 取一到两根蛋卷，用勺子将蛋卷压成碎末。5.取一块土豆泥用手揉成圆球，将土豆泥球放在蛋卷碎中，滚滚滚，直到外层均匀沾上蛋卷

蒜泥手撕茄子 1.茄子去皮切厚片，放在碗或可微波的保鲜盒中，喷一些水，盖上盖子或保鲜膜，微波炉高火6分钟至熟蒜泥手撕茄子 2.取出熟茄子晾至不烫手，撕成细条，将蒜切碎，红辣椒和小葱切末备用蒜泥手撕茄子 3.将蒜末、红辣椒、小葱碎放在茄丝上，加盐、糖、鸡精、生抽、醋蒜泥手撕茄子 4.锅内坐油，油量和平时炒菜一样多就可以，把花椒用中小火炸出香味，变色后捞出蒜泥手撕茄子 5.捞出花椒后关火，倒入蒜末，利用油的余温激出蒜的香

【火腿鲜虾粥】食材 大米两人份，新鲜基围虾250克，火腿粒30克，姜丝少许，葱末少许，色拉油少许，盐少许。 做法 1、大米洗净用水浸泡半到一个小时，放砂锅里加满水，煮开转小火。 2、虾去皮留尾巴部分，背上划开，火腿切粒。姜切丝，葱切末。 3、粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒，再稍煮一会。 4、加入色拉油，搅匀，再加入姜丝和虾，加盐调味，虾变色即可出锅，吃的时候撒入葱末即可。

【脆皮香蕉】香蕉切小段；鸡蛋打匀后加适量淀粉再打匀，把切好的香蕉放进去，让香蕉块外面包上一层；均匀裹上一层面包屑；油放进锅里加至3成热，用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸，等炸到金黄色，就可以捞出置于盘中，趁热撒上黑芝麻在上面；待其冷却后，美味的点心就做好了。

【菠萝鸡翅】材料 鸡翅3个、菠萝300克、彩椒半个、盐、姜4片、蒜4瓣、八角1个、桂皮1小块、干辣椒1个、料酒、老抽、细香葱2根、香叶1片、白糖。 做法 1. 鸡翅洗净，在背面划几刀，放入1勺盐、半勺白糖，倒入适量料酒，用手将鸡翅与调料抓匀，菠萝切块放入鸡翅内，拌匀，一起腌制1小时。 2. 锅烧热，有鸡皮的那一面朝下，小火煎制鸡翅，煎至两面金黄。 3. 锅中加清水没过鸡翅，放入葱姜蒜﹑八角﹑桂皮﹑香叶和红辣椒，再把腌鸡翅的汤汁倒进

【极品火腿豆腐汤】1.嫩豆腐切小块备用，火腿(或者午餐肉，火腿肠都可以)尽量切粒备用，豌豆米焯水备用；2.锅内倒油，烧热后，放入火腿粒，豌豆炒香，放盐少许，鸡精少许，加少许糖提味，然后倒入豆腐块，轻轻搅拌，别把豆腐撮烂了；3.加水没过这些食材，大火烧开后，勾芡，起锅。

【鲜虾翡翠炒饭】做法：菠菜 玉米粒 鲜虾 鸡蛋 豌豆粒 白米饭 作法 1.菠菜洗净，切小段，先用热开水烫一下去草酸，水倒掉不要； 2.将菠菜放入搅拌机中，打入一粒鸡蛋，搅打成菠菜蛋汁备用； 3.鲜虾去泥线，去壳后，用少许生抽腌制； 4.玉米粒和豌豆粒放入加有少许油和盐的水中煮熟，沥干水份备用； 5.白米饭装入一个较大的盆中，倒入菠菜蛋汁、少许盐、胡椒粉搅拌均匀； 6.锅中热油，先倒入绿米饭炒散炒香； 7.将绿米饭推一旁，放入虾肉两面

【麻辣干锅小土豆】 1.小土豆洗净，把貌似要生芽的地方挖掉，放入蒸锅蒸熟 2.蒸熟的土豆取出晾凉，取一个土豆放砧板上，用刀轻轻压扁 3.依次压完所有土豆，放入盘中，两面洒适量盐，腌制十分钟 4.平底锅放适量油，把腌好的土豆放入煎至两面金黄，取出备用 5.原锅加少量油，小火炒香辣椒、花椒、孜然和蒜碎 6.待蒜碎呈金黄色时倒入小土豆小心翻炒几下，倒入提前准备好的调味汁，炒至干爽即可。也可以根据自己的口味调整，调味汁要提前混

1、肉馅用刀继续剁烂些;2、把葱姜末放在剁好的肉馅中，然后加入盐、糖和香油。3、把搅好的肉馅放在耐高温的容器中，在肉馅的表面用勺子压出一个小坑。4、把鸡蛋打在压好的小坑中，放入上气的蒸锅中蒸15-20分钟。5、吃的时候在表面撒上小葱，再滴几滴生抽。

【香煎肉饼】材料：猪肉馅300g、青笋半根、甜椒半个、植物油5毫升、盐1勺、料酒2毫升、生抽3毫升、面粉50g、香油3滴、姜末1克、葱末1克 做法：1.肉馅里调入适量盐、料酒、生抽、姜末、葱末、香油，抓匀腌制片刻。2. 甜椒去籽洗净，切丁。3.青笋去皮洗净，用工具磨成青笋丁。4.将甜椒丁、青笋丁连同青笋磨出来的汁水一并倒入肉末里。5.调入适量面粉，一次一次少量的添加，团成不易松散的饼即可。6. 电饼铛刷油预热，将肉馅团成均匀大小的丸子

【高升排骨】做法：1）排骨冷水入锅焯烫过凉，炒锅倒油爆香蒜片。2）倒入排骨翻炒片刻，然后加入1勺料酒。3）2勺米醋，3勺白糖，4勺酱油，再加入5勺水。4）大火煮开加盖小火焖炖直到汤汁收干浓稠排骨上色关火。菜谱美食

【鲜虾咖喱面】材料：面条、鲜虾、大葱、姜、大蒜、盐、味精、料酒、咖喱、香油 方法：1.将葱去根，洗净，切成段；姜刮去皮，洗净，用刀拍松；蒜去皮，洗净后，切成末，备用。 2.锅里加入适量清水，放入葱段、姜片、料酒，烧沸后，放入精盐、味精、咖喱粉，鲜虾煮全入味。 3.将面条煮熟捞起，分装到碗里，放入虾，撒上蒜末，倒入适量咖喱汤，淋入麻油，即可食用。

【海鲜豆腐羹】1.将虾去头壳、虾线，切丁备用 2.内酯豆腐压碎，放一个鸡蛋，加适量盐和鸡精，少许胡椒粉搅拌均匀 3.上蒸屉10分钟左右 4.热油锅将葱花煸香，放黄瓜丁翻炒 5.放入鲜虾丁、海参丁，倒入水淀粉，烧至汤汁浓稠，关火，加少许盐、淋香油 6.将烧好的卤汁浇到豆腐上即可。

日式可乐饼｜厚实的大肉饼，咬一口满是幸福感。 牛肉馅、洋葱一起煸炒，用盐、黑胡椒、豆蔻粉调味，滤出余油；土豆去皮，裹保鲜膜微波6分钟至熟，与黄油、糖、牛奶、熟肉馅混合拌均；鸡蛋、低筋粉、水混合成蛋液；肉饼蘸蛋液、面包屑后，炸至金黄，搭配卷心菜食用即可。

【荷兰豆炒腊肠】1.腊肠斜刀切片;2.荷兰豆撕好两旁的边;3.蒜苗斜刀切好;4.炒锅按开始键，按大小火量开始。放少少的油入蒜苗爆香;5.蒜苗爆香后，放入腊肠快速翻炒;6.加少量热水，盖上锅盖，焖制3分钟;7.放入荷兰豆，翻炒均匀，大约半分钟荷兰豆稍软即可放微量的盐调味即可。

做法：山药去皮切成片入开水中焯烫，盛出；胡萝卜去皮，鲜黑木耳洗净撕成小块，西芹去表面筋膜也切成细片；将胡萝卜、木耳放入热水中烫至将熟，加入西芹稍微烫下即可盛出；锅内少油，放入蒜片爆香，加入焯烫过的所有材料和少许的水快速翻炒均匀；加点盐、鸡精、香油即可出锅。

【鱼片青菜粥】草鱼一条，从主骨上把鱼肉片下来；洗净后平置砧板上，斜刀片成片儿，用盐、料酒、淀粉、姜丝抓匀腌制；粳米洗净放入加好水的锅中，大火煮沸转小火；绿叶青菜洗净；待米粥熬好，下入鱼片，小火煮2、3分钟，点适量盐、白胡椒粉、鸡粉；下入青菜略煮，出锅前撒葱花即可。

【田园鲜虾粥】 1玉米粒、碗豆粒洗净，香菇用温水浸泡2个小时，挤掉水份切丝，鲜虾去壳，剔泥线，撒

【虾仁炒饭】原料： 米饭，鲜虾，鸡蛋，葱，盐，耗油。 做法： 1、鲜虾去皮，葱切碎，鸡蛋打碎； 2、