莜面吧
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  • 美食介绍
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    功效和作用 补充钙质、降血糖、润肠通便 莜面是由莜麦加工而成的面粉,莜麦是一年生草本植物,生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用。具有预防心血管疾病、降血糖、润肠通便、补充钙质、延年益寿的功效。 1、预防心血管疾病:莜面可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,可对心脑血管病起到一定的预防作用。 2、补充钙质:莜面可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力,含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏
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    事情是这样的,自从上次和家人科普了精制碳水化合物的危害,其实真正说服他们的是体检报告,他们开始狂吃大量粗粮作为主食:早餐喝黑芝麻糊,中午时不时蒸点红薯,晚上来一碗杂粮粥…… 结果,肠胃脆弱的家人直接开启了便秘和拉肚子交替的尴尬阶段……再次走上了摆证据、讲道理的艰难游说之路…… 01.各种粗粮制品≠粗粮 先来说说啥是粗粮,粗粮是相对我们平时吃的大米白面等细粮而言的,根据不同的形态,可将粗粮分为三大类: 注意
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    十五个字十五个字十五个字十五个字十五个字
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    莜麦有水浇大田和坡地种植两种方式。从呼市到武川,只有半个多小时的车程,这里是全国有名的莜面之乡。走在武川的街上,跳进眼睛的没有其他的字,百分之九十的馆子招牌上写的不是“莜面城”就是“莜面馆”。 大青山以南的太仆寺地段叫做川底,肥沃的黑土地平原上,大部分是种植的水浇莜麦大田。而武川的高原沙地和坡地,属于贫瘠的碱性旱地,水也是碱性的硬水。莜麦本身属于高寒作物,对生长环境不是非常挑剔,恶劣的环境也能自然
    8-24
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    元旦快乐
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    有农家莜面面粉,要的联系。正宗武川莜面。
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    元旦快乐
    冬雨78 1-3
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    *^_^*今天是你20岁生日@莫燕草上飞
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    加群别忘了添加备注,自己百度ID
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    莜面 - 吃法 内蒙古种植面积占全国种植总面积的47.9%。莜面的做法、吃法很多,风格各有千秋。可加工成窝窝、鱼鱼、拿糕、饺饺、丸丸、饨饨、拨面、山药扁鱼子等,也可以加工成烙饼、煮鱼、炒面、糊糊、燕麦片、方便面等。莜面是中华食品中惟一的“三熟”食品。一曰炒熟,在加工前,用大锅放上清水把莜麦淘洗干净,晒干后炒,炒熟后才可上磨,加工成面粉。二曰烫熟,莜面的和法是用开水烫熟和好。三曰蒸熟,是指把做好的莜面食品用蒸笼
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