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1兰州拉面真的有牛肉吗?
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3一般兰州拉面可以外带东西进去吃吗?我拿着一份脆皮五花,然后同学要吃兰州拉面,我左右为难
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1本人做牛肉面已经有很多年,之前一直在各大连锁店从拉面师傅到厨师长,到店长一步步成长,2017年开始自己做店到2021年,中间做了两家直营店,直到疫情让我一直经营的店面闭店了,因为租金压力实在很大,闭店以后消沉一段时间以后开始找工作上班,想重新站起来开始自己一直坚持的事情,应聘了目前国内比较出名的兰州牛肉面三大知名连锁品牌其中的一个品牌,开始担任拉面师傅,以一种学习的态度工作并学习企业的各种细节的地方,从开店
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1今天饭店(兰州拉面)来了三个人一看就是喝过酒的想吃面,但是他们带了外面的肉(猪肉)都知道兰州拉面外菜莫入。但是那三个都喝了酒,蛮不讲理,第1次提醒了,人家嘴上说了不吃,但是等我一转过头又在吃,我服了第2次我直接叫老板来说,老板进去了又在吃唉,很苦恼,想直接赶人,但是人家吃完了。唉,希望下次不要来这种人(话有点多)
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1冬天我理解,可夏天不过凉水!所有拉面馆都不过凉水吗?不光烫,面还坨
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4今天去一家新疆人开的清真兰州拉面馆吃,点的炒拉面上来是糊的,跟老板说了她直接端走了,也没给退钱也没给换,这是啥神仙操作,十来块钱至于吗? 东莞凤岗宏盈工业区那家清真兰州拉面
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17现在兰州拉着,越来越过分,鸡蛋盖浇面17一份 ,抢钱那? 你们是做的好吃还是便宜,一样不占,去店里吃 1.是为了健康 2.便宜好吃 你们这样?和点外卖有什么区别,而且人家外卖不好吃有差评,你们什么东西? 而且人家外卖17-20都有肉吃,你们那?有肉,薄如纸 什么东西? #兰州拉面#
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2?????
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125年前去兰州出差,在人民饭店对面市场逛街,买了一包腊肉,边吃边走,路过拉面店被吸引了,进去一面吃拉面一面吃腊肉,吃得正欢,就看到一把拉面刀咣的一声放在我面前,一位店员粗着嗓子对我说这里不能吃猪肉,还让我把扔桌上的肥肉收起来,我收拾好转身就走,又被拦下来,这时心紧张的直跳,结果是店员让我吃完再走,我那拉面当时才吃了几口,最后本来还想剩几口的还是硬着头皮吃完了。事后想来,尽管店员语气生硬,但还是通情达
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7求教,兰州拉面里面最重味道的那个料是什么?
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1不知道为什么我说我是兰州拉面粉丝,老是有人说只有兰州牛肉面没有兰州拉面, 可是广大网友就是兰州拉面粉丝啊,我们没听过也没见过兰州牛肉面,所以不知道什么所谓的“兰州牛肉面”,我们只吃过,只知道,只是兰州拉面的粉丝,我们没听过,不知道,也不是兰州牛肉面的用户群体。 为什么非要和我们过不去,我们真的只知道兰州拉面,而且只是兰州拉面的粉丝。什么“兰州牛肉面”我们不知道,有多远滚多远吧,别来我们的世界里找存在
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14我也去过不少地方,也吃过很多地方的兰州拉面馆,就没有一个态度好的,绝了
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15麻烦大神给我解答一下。,这是我亲身体会,每缝过年的时候,只有兰州拉面开着,因为我听说他们不过年,才开门营业的,但是我们这里有个羊汤馆也是回民开的,他们就在过年的时候关门放假说的过年去了。还有回民为什么不吃猪肉,不饮酒。今天我去了兰州拉面吃面,我想和的一种饮料,他们店里没有卖的,所以我就去外面超市买了一瓶,但是这个饮料的包装是绿色易拉罐很像一些啤酒的包装,当时我拿着易拉罐进去的时候有一个回民看样子很
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2兰州牛肉面以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。兰州牛肉面是兰州最具特色的大众化经济小吃。虽然学兰州牛肉面门槛低,投资少风险小,是很多创业人员的首选项目。但是畅销的小吃项目靠自己摸索很难,想要快速学成就得到陕西新东方烹饪学校
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0早上好!吃饭了吗? 走过万水千山,见过大江大河 吃过山珍海味,尝过路边小吃 邂逅美女帅哥,有过山盟海誓 最后温暖的不是“今晚我请客” 而是“早餐吃GTILL EX了吗?” 因为管早餐的人少之又少... ----祝愿早日遇到那个管你早餐的人 一日之计在于晨 身体经过一夜的休整 距离上一次进食 至少已经过去了近10个小时 此刻饥肠辘辘的你 最想吃的早饭是什么呢? 牛肉面 兰州人的标配早餐 当你不知道吃什么的时候 牛肉面就是没有选择的选择 在兰州找
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5以前一直比较喜欢吃兰州拉面,因为相信清真食品相对比较卫生,这两年很少吃了。因为发现店里拉面师傅都是拿着手机玩游戏,有人点面了放下手机就拉面,从来没有洗手的过程手机脏不脏我就不说了,也许很干净...
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13我经常去的一个兰州拉面馆,是维族人开的面馆。以前大碗拉面8元,煎蛋2元,加一起就是鸡蛋拉面10元。最近大碗拉面涨价1元变成9元,煎蛋还是2元。 所以先买一碗拉面再买个煎蛋就是11元。 可是墙上的菜单里,鸡蛋拉面仍然是10元。 我发现,好像全国的清真拉面馆都有统一标准,无论维族人还是回族人的拉面馆,菜单几乎一样。我猜测应该是全国统一大碗拉面涨价1元。 这个价格漏洞也是全国的清真拉面馆都有的么? 一碗拉面一个煎蛋11元,鸡蛋
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9想问一下各位拉面师傅新手学拉面要学多久才可以学会基本的拉面功夫求指教
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68拉面技术交流,新手半成手不懂可以问我,看到消息就会回复
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7我用了蓬灰和面,醒40分钟,刷油醒半小时,揉,拉不成条,一拉就断,是哪里出了问题,求教
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151牛肉就两片,没有青菜,然后就是水和面,有毛线的营养?面条根本都不入味,又粗又硬,难吃的要死!垃圾!
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47@所有人 倡议书 支持甘肃本土牛肉面,支持合法经营,抵制欺行霸市。 近日看到甘肃老乡新开“阿里兰牛肉面”遭遇“青拉”黑恶势力仗着人多势众,政策的倾斜,刻意寻衅滋事,阻碍该面馆正常开业,扰乱日常经营;作为一名甘肃人必须支持甘肃本土特色牛肉面,同时作为一名面食喜好者,就要吃纯正、地道的兰州牛肉面。 在此我呼吁:让我们大甘肃儿女团结起来,一起支持甘肃特色的兰州牛肉面,支持阿里兰,让那些打着兰州拉面旗号,欺行霸
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91为方便广大吧友,【兰州拉面吧】现开通求职招聘专贴,希望大家不要另开帖子,否则一律删帖!
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48楼主 手拿菜刀砍电线,一路火花带闪电! --来自高端大气上档次的山寨洛基亚!
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