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吃货眼中的中国地图:口水一定hold住

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吃货眼中的中国地图


IP属地:江苏1楼2012-09-02 09:40回复
    你知道中国的哪些小吃?北京的烤鸭,天津的狗不理包子,山东的煎饼,兰州的拉面,陕西的凉皮和肉夹馍,四川的火锅....。。说的口水都掉下来啦,hold不住啊。那么吃货眼中的中国又是啥么样子呢?让我们拿着这份美食地图,吃遍大江南北吧~~


    IP属地:江苏2楼2012-09-02 09:41
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      东北站
        小鸡炖蘑菇:Stewed chicken with mushroom
        朝鲜冷面:vinegar noodle
        锅包肉:double cooked pork slices
        坐在东北的热炕头,吃着本山大叔“热情推荐”的热腾腾的小鸡炖蘑菇,看着外面皑皑的白雪,也是蛮有感觉的嘛~~


      IP属地:江苏本楼含有高级字体3楼2012-09-02 09:41
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        东南站
          大闸蟹:live fresh water crab
          包公鱼:Plectorhynchus cinctus(Grunt)
          西湖糖醋鱼(西湖醋鱼):West Lake Fish in Vinegar Gravy
          水煮鱼:Fish Filets in Hot Chili Oil
          热干面:hot dry noodles/hot noodles with sesame paste
          佛跳墙:Fotiaoqiang--Steamed Abalone with Shark’s Fin and
          Fish Maw in Broth (Lured by its delicious aroma even the
          Buddha jumped over the wall to eat this dish。)
          叉烧:barbecued pork
          蛋挞:egg tart
          湿润的气候,如画的风景,精致的南国风光,富庶的鱼米之乡,小吃怎么少的了?背着行囊速度南下!!


        IP属地:江苏本楼含有高级字体5楼2012-09-02 09:41
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          西南站
            毛氏红烧肉:Mao braised pork with grown sauce
            火锅:hot pot/chafing dish
            过桥米线:crossing-over bridge rice noodles
            麻辣香锅:hot-spicy pot
            一说四川重庆,立马铺面迎来一股麻辣味,火锅,干锅,香锅,管他啥么锅,好吃就行啦~~


          IP属地:江苏本楼含有高级字体6楼2012-09-02 09:41
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            西北站
              刀削面:Sliced noodles
              肉夹馍:marinated meat in baked bun
              凉皮:Steamed Cold Noodles
              拉面:dough pulled into strips for noodles
              青稞:highland barley
              羊肉串: xishish kebob/Xinjiang mutton keBaBs (kaBoBs)
              大盘鸡:stir-fried chicken with big dish
              牦牛肉:Yak meat
              糌粑:tsamba
              豪爽的西北人民啊,好想坐在草地上,围着熊熊的篝火,大碗喝酒,大块吃肉啊~~


            IP属地:江苏本楼含有高级字体7楼2012-09-02 09:41
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