基本材料:
1,搅拌机
不是榨汁机
2,脱脂牛奶200ml,脱脂酸奶30g
3,冷冻综合莓类(蓝莓,黑莓,草莓,山莓)
这几种水果抗氧化很好,而且味道甜酸适中,颜色也好看~
相比新鲜水果,冷冻水果便宜很多并且保存时间更久。水果是在最新鲜时候被急冻,营养含量比较高。
如果搅拌机打冰不给力或者不喜欢太冰的,可以前一天晚上从冷冻室拿一点出来放在冷藏室
4,香蕉(更稠些)
LZ一般选择青香蕉,糖分含量少很多,不喜欢盖过莓类清新的味道。
superfood:
1,蛋白粉
LZ选择的是国外的,香草味的天然糖精,24g蛋白粉糖分只有1g,总体还是为了味道,很清新的甜味。
2,火麻仁蛋白粉(hemp protein)
补充铁和纤维的,30g粉里有一天35%的铁和52%的纤维
3,玛卡粉(maca powder)
这个当时买错了,不过因祸得福,对LZ睡眠有很大帮助。应该是这个的原因吧^^
单吃有点苦,不过在这个奶昔里很好喝,有种醇香。有次忘了放反倒觉得奶昔变成直甜,味道太单薄了。
4,亚麻籽
不饱和脂肪酸什么的。亚麻籽一定要买碾碎的,没碾碎的外面的硬壳阻止吸收就被排出体外。
5,初榨椰子油
很好的天然油脂,椰子味在奶昔里很搭配。