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铁壶欣赏第二季——瓜棱壶,最后一张附加铁炭炉

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1楼2013-01-08 00:28回复




    


    3楼2013-01-08 00:37
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      单,先煮清水,以开为度,倒掉,候壶稍冷,入温水再煮开,倒掉。起码要煮二三十次,铁腥味淡了,铁壶500cc左右的,入一般生普洱茶30到50克(薄藕片亦可),冷水煮,开后,揭盖继续煮。
      量从壶体容量三分之二减到三分之一,水色变褐黑,取出茶叶,此时壶体尚热,用热水洗净,用小电磁炉或者炭火炉(红外线炉)等余温彻底烘干壶体即可。


      7楼2013-01-08 15:16
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        每次用完要记得烘干壶里面的余水哦,一般最好用有铜盖的,因为水汽蒸发使盖子更容易生锈。还有,要经常照顾它,这东西可是比紫砂壶还难伺候滴哟。


        8楼2013-01-08 15:23
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          春天,或长时间不用,就用橄榄油细细均匀涂抹外面一层保护它。为什么要橄榄油?答案是因为没太难闻的气味。里面用石灰包或者竹炭,再用干净塑料袋封起来。


          9楼2013-01-08 15:26
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            另外最后说一句:铁壶烫的时候要入温水,千万别直接冲冷水进去,千万 。一般是烧开后用一半,留一半热水,不倒干净,再入冷水。


            10楼2013-01-08 15:28
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              第一张很有皇家气息,呵呵。端把壶有古趣……


              14楼2013-01-08 15:47
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