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一楼度娘。
二楼备注。。
三楼正文。。。
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1楼
2013-01-26 10:03
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本盘点贴以LZ自身经历为主。
感谢度娘友情提供资料(以图为主)。。
感谢高木直子漫画《一个人的美食之旅》(第一、二季)。。。
感谢各位能够耐心看帖的吧友,请多包涵。。。。
正文开始……
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3楼
2013-01-26 10:07
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二楼被抢了……
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2013-01-26 10:08
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东京篇(关于东京的地理知识就不介绍了哈)
1.炸馒头 100日元左右
炸馒头是中国家喻户晓的一道主食,而在日本东京,炸馒头则是一道著名的小吃。用小火将拳头大小的馒头炸成金黄色,再将红豆(或甜拌菜…)与炸馒头一块吃(也有店家将红豆揉在馒头里),香酥的馒头配上清爽的红豆,一点油腻感都没有。
美味指数:★★★
短评:香甜可口,酥脆不油腻
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5楼
2013-01-26 10:09
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6楼
2013-01-26 10:11
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2.泥鳅火锅 2300-2500日元
将新鲜泥鳅放入酱油高汤(或泥鳅汤)中,加入大量葱花,泥鳅的高汤中煮过后,完全没有腥味,十分爽滑(有些店家会在汤中加入蛋花)。泥鳅火锅的汤也是一道美味,在吃完泥鳅后,来一碗浓稠的泥鳅汤是非常爽的。
美食指数:★★★★
短评:新鲜爽滑
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7楼
2013-01-26 10:11
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2013-01-26 10:12
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3.文字烧
先将切碎的新鲜蔬菜、贝肉……食材在铁板烧上煎烤,然后把蔬菜围成一个圈,再把面糊加入圈中。
推荐食材:圆白菜、卷心菜、香葱、青辣椒、贝肉(这是根据LZ本人的口味)
酱汁:日式味增汁、中式红烧肉汁、中式麻辣汁、英式辣椒汁(LZ喜欢红烧肉汁,这些也根据店家而定)
美味指数:★★★☆(LZ做不好……)
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10楼
2013-01-26 10:13
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11楼
2013-01-26 10:14
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4.咸稀饭
加入虾米、蔬菜、香葱……制成的咸稀饭,配上韧韧的日本麻糬,Perfect!
遗憾的是LZ没有吃过—_—,所以不做多的介绍了。
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12楼
2013-01-26 10:17
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东京篇结束…………………预告:名古屋篇
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13楼
2013-01-26 10:17
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名古屋篇
1.油炸鸡翅膀 一根80-100日元
同样是一个耳熟能详的吃食……在名古屋,鸡翅先在油中过一遍后,再用甜辣汁(或蜜糖)涂抹,腌约十五分钟,之后和上面皮,用小火炸至金黄酥脆,出炉后撒上盐、黑椒粉和白芝麻,配上一杯啤酒,在盛夏的晚上是一种很爽的享受
美味指数:★★★★
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14楼
2013-01-26 10:24
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2.名古屋咖啡厅早餐
名古屋咖啡厅的早餐可是点饮料就会附送早餐的哦(而且有许多的店铺都有吃到饱的服务)
推荐组合:
①热牛奶+ 白煮蛋+ 芝士包+ 荞麦馒头
②拿铁+ 商务款三明治+ 意大利面
③柠檬汁+ 花生起司+ 饭团/寿司
(LZ更喜欢②,将拿铁换成欧蕾咖啡也很OK哦~)
优惠指数:★★★★★
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16楼
2013-01-26 10:29
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3.静冈黑轮(关东煮)
静冈黑轮有很多吃食,黑轮就是在酱油高汤中煮出来的食物(有点儿类似于麻辣烫,汤底不同),味道不错。
推荐:地瓜黑轮、鱼板黑轮、鱼片豆腐(小菜)
美味指数:★★★☆
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17楼
2013-01-26 10:31
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暂停……………………………………
预告:美味的小仓烤面包、服部生活的大阪中的美味…………
LZ是先写手稿,所以可能较慢,请多包涵………………
(mimo是个很懒的人,so这里也可能是坑………………)
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18楼
2013-01-26 10:35
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