1 EPRESSO俗称意大利特浓 是利用 高压,让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡 粉,得到约1/4盎司的咖啡,味苦而浓香
2 Espresso是意大利语，有“立即为 你煮”的意思，那种因咖啡而起的冲动， 溢于言表。在那些“玩”咖啡的人眼中，Es presso早已不是简单的“浓缩咖啡”了，它 是一种综合咖啡，是一种烘焙方法，是一 种咖啡煮法，是一种料理，也是一种生活 ……
3 long black款黑咖啡，其实很简单 ，说白了LONG 就是蒸汽咖啡机直接流出 来的浓缩精华加热水做法不像我说的这么 简单。
4 macchiato 玛奇雅朵咖啡，意大利式浓缩咖啡加 少量泡沫牛奶而成的咖啡。 念玛奇雅朵，捐一点舌，像英文名翻 译成中文一样念。
5 cappuccino 卡布奇诺 热牛奶咖啡 Espresso coffee mixed or topped wi th steamed milk or cream. 卡普契诺咖啡：混以或加上煮过的牛 奶或奶油的浓咖啡

6 caffe latte 在意大利语中LATTE的 意思就是牛奶CAFFE LATTE，顾名思义 ，就是牛奶咖啡了。将发好泡的牛奶倒入 玻璃杯中，再加入ESPRESSO咖啡，一杯 三层漂亮的LATTE就做成了。这款咖啡的 要领是牛奶一定要新鲜，奶泡要湿润才会 有漂亮的三层区分——尤如鸡尾酒一样。 如果 牛奶 品质不好或者对你自己的操作 水准没有把握，你可以改用不透明的MU G杯（台湾人称马克杯）——这并不是一 件丢人的事——美国著名的STARBUCKS （台湾人译星巴克）快餐咖啡厅就是这么 做的。
7 flat white一种咖啡泡制方法，一半 咖啡一半奶
“奶香咖啡”/"新澳咖啡" 澳洲新西兰这边特有的
8 mocha 穆哈咖啡(上等咖啡)
9 affagato 底部是short esspresso, 上层是薄博的一层奶泡，最后中间一小勺 冰淇淋， 10 雪泥，“Granita”，是意大利西西 里人用来消暑的传统美食。用咖啡做的雪 泥，在盛夏的深夜看比赛时来上几口，那 种沁心冰爽的滋味是独一无二的，顿时可 以把睡意赶跑，重新提起精神。这个冷饮 除了简便易做之外的另一大好处就是——低热量！害怕夜里吃冷饮会变胖的同学们 可以放心大胆地享用了。 11 康宝蓝Con Panna是用Espresso+ 奶油
@盼—碎月琉年

包括征集格式啊！！！买的咖啡征集头衔的。