Curry pasta 咖喱意面
如果有亲要问楼主,为啥要先上这道菜?简单?错…因为这是楼主今天的午饭--
》》材料·单人份
马铃薯 一个
胡萝卜 一根
洋葱 一个
咖喱块 一到两块
意面 适量
》》做法
马铃薯、胡萝卜切丁,洋葱切成条状。
入锅沸水煮八分钟(洋葱煮的时间缩短)。
捞出,放油入锅翻炒。
加水(没过锅里食材为宜),煮沸后加入咖喱。
等咖喱融化再煮几分钟等汤汁浓绸即可。
意面取适量,入锅煮十分钟(可根据个人喜好的软硬程度调整时间)。
捞出,入锅翻炒几下,放点盐。
所有食材取出装盘即可。
沙拉酱点缀。
》》这道菜的好处在于刀功和厨艺不用太好,掌握火候就可以了,既好吃又好看。营养也是满分~!而且咖喱很方便,做多了拌饭和拌面都是很不错的。做一锅可以吃几顿啦!
如果有亲要问楼主,为啥要先上这道菜?简单?错…因为这是楼主今天的午饭--
》》材料·单人份
马铃薯 一个
胡萝卜 一根
洋葱 一个
咖喱块 一到两块
意面 适量
》》做法
马铃薯、胡萝卜切丁,洋葱切成条状。
入锅沸水煮八分钟(洋葱煮的时间缩短)。
捞出,放油入锅翻炒。
加水(没过锅里食材为宜),煮沸后加入咖喱。
等咖喱融化再煮几分钟等汤汁浓绸即可。
意面取适量,入锅煮十分钟(可根据个人喜好的软硬程度调整时间)。
捞出,入锅翻炒几下,放点盐。
所有食材取出装盘即可。
沙拉酱点缀。
》》这道菜的好处在于刀功和厨艺不用太好,掌握火候就可以了,既好吃又好看。营养也是满分~!而且咖喱很方便,做多了拌饭和拌面都是很不错的。做一锅可以吃几顿啦!