2楼自己的。

@吕天鹰 @艺艺西体I

08年初中毕业就出来了，刚开始没有做厨师，一直在外面到处飘。做过点工，做过美发。不过都觉得不对自己胃口。根本就不喜欢。那天还在理发店上班，上去晚了，没菜吃，我做事比较勤快点。所以店长就到对面餐馆带了2个菜回来了，叫我和他一起吃。他说你看对面生意多好，菜也蛮和胃口，我心里就在想反正我不想做这个了，我不去去学厨师。我比较喜欢吃。I

没过2天，我就辞职了。当时是7月份，胆子比较小，所以也不知道去哪里上班。一直玩到九月份，我哥叫我去他哪里。厨房很小只有2个炉子，还是煤气炉子，当时没见过世面，觉得一般般，我每天就是煮饭，熬稀饭，然后上菜。挺无聊的，1000一个月。当时是2010年9月。记得蛮清楚的。

忘记提到一个人了，就是8月份的时候，没钱了，原来一起读书的伙伴过来找我玩，那时没钱，他请我吃了饭，然后给了200块我，要我留着马上要去上班了。跟他读书时关系不错。我有今天蛮感谢他。

继续讲在厨房里面的日子，虽然只有2个炉子，还是有个老大，技术真心不错的。那时从9月到12月学到的东西不多，只会翻锅，炸花生米。老大问我想不想做这行，我说想，他说那得先翻锅。每次他们菜抄炒完了，我就放个

插一下

放个锅刷子在锅里翻，有几次老板看到了还在哪里笑我，我没做声，能学点是一点，锅翻熟了，老大说要我炸花生米，我说不会，他就炸了一遍，告诉我怎么炸，最后一锅是我炸的，没出问题。老大说还可以，以后给我炸花生米（偷偷抱怨一下，如果师傅不偷懒，你就没机会学习，所以自己勤快点。）I

第二次，我一个人炸了60斤。没有出问题，师傅看到蛮开心。说我蛮悟性的，问我明年要一起上班不。我说可以。那个店做到12月我就回家了。我们都走了。

本来还有许多图片的，去年把手机弄丢了。第二年开年我就做案子了。老大一个，我哥，还有我。也是2个炉子，那时候也切东西，主要练的就是刀功，记得开始每天忙的狠，一切就是一天，后来慢慢习惯了，那时1300一个月，由于是包厨，工资被老大黑了，老板看不下去了，把老大炒了，生意还不错，重新找了个师傅来。我的工资涨到1900，我哥的从2200涨到3000.I

有没有人在看，给点动力我。I

@我的中国心401I

现在的厨房。

好